2001年,“世界厕所日”由世界厕所组织提出后受到广泛关注。2013年7月24日,联合国大会将每年的11月19日设立为“世界厕所日”。
“当自然呼唤来临时,我们就需要厕所。然而,没有厕所的人高达数十亿,这意味着,维持人类生命的水和土壤被大量未经收集或处理的人类排泄物污染,我们将环境变成了一个开放的下水道。我们必须建立与生态系统相协调的厕所和卫生系统。”2018年的“世界厕所日”主题鲜明。
中国旅游业掀起“厕所革命”
2015年1月,习近平总书记在全国旅游工作会议上强调:“旅游是传播文明、交流文化、增进友谊的桥梁,是人民生活水平提高的一个重要指标。”而厕所是文明的重要窗口,是旅游过程中必不可少的基本要素,是一个国家和地区文明程度的重要体现。在我国旅游领域,厕所脏、乱、差、少、偏,是人民群众和广大游客反映最强烈的问题,也是社会公共服务体系和旅游过程中最薄弱的环节,基于此,2015年3月17日,时任国家旅游局局长李金早发表署名文章《旅游要发展 厕所要革命》,阐述了为什么要进行“厕所革命”,以及如何进行“厕所革命”。
李金早提到,厕所虽小,却是一个国家和民族给世人的第一印象,是文明的窗口。一个国家可以给人很多印象,但是最直接的第一印象,或者能够划入第一印象之列的,理应包括厕所。“有人说的好,一位游客不会因为某地的厕所好才去旅游,但是他(她)很可能会由于某地厕所令人恶心而不愿再去那里旅游。外国游客对中国旅游环境反应最强烈、印象最差、而又感到最无可奈何的问题就是厕所。”
他举了一个例子。一位侨居海外40多年、曾任飞行员的先生给他写信反映:“2013年秋,三峡之游偶遇德国旅行团百余人,交谈之下他们对中国方方面面都赞不绝口,唯独最令人困扰的就是景区公厕问题。其中一个德国女士因为厕所没有干净的座厕直接尿裤子让我看到了,苦不堪言。”到这里也就不难理解,作为一项席卷全国、声势浩大的民生工程,“厕所革命”为何会从旅游业掀起。
2015年4月,原国家旅游局将“厕所革命”纳入全国旅游工作三年行动计划,并将其作为工作重点。《全国旅游厕所建设管理三年行动计划》中明确提出,从2015至2017年,通过政策引导、资金补助、标准规范等方式持续推动,3年内全国新建、改扩建旅游厕所5.7万座,其中新建3.3万座,改扩建2.4万座,实现“数量充足、干净无味、实用免费、管理有效”的目标。
据了解,截至2017年底,全国共新建、改扩建旅游厕所7万座,超额完成三年目标任务的22.8%。2017年11月19日,原国家旅游局在“世界厕所日”当天发布了新的“厕所革命”三年行动计划,提出从2018至2020年,全国新建、改扩建旅游厕所6.4万座。
抽水马桶带来“厕所革命”
如果说中国旅游业掀起的“厕所革命”解决的是厕所够不够用和体验好不好的问题,那么几百年前抽水马桶的发明解决的则是有没有的问题,那是一场真正意义上具有颠覆性的“厕所革命”。
1596年,英国人约翰·哈林顿发明抽水马桶。显然,他对这一发明颇为得意,抽水马桶被他命名为埃杰克斯,这是《荷马史诗》中一位英雄的名字。在《夜壶的蜕变》一书中,哈林顿详细描绘了抽水马桶的设计。不过,他的这项发明并未被当时的英国公众所接受,夜壶仍然是主流。
直到1775年,伦敦的钟表匠亚历山大·卡明斯将哈林斯的抽水马桶加以改进,研发出冲水型的抽水马桶并获得专利,抽水马桶才逐渐被人们接受。
而现代抽水马桶的结构形式基本定型得等到114年后。1889年,英国水管工人博斯特尔发明冲洗式抽水马桶,这种马桶采用了储水箱和浮球,结构简单,使用方便。
抽水马桶得以普及,除技术的不断演进,政府的推动功不可没。1848年,英国议会通过了“公共卫生法令”,规定:凡新建房屋、住宅,必须辟有厕所、安装抽水马桶和存放垃圾的地方。抽水马桶的诞生和普及,给全人类带来了福音,成为现代文明一项重要的标志。
不过,抽水马桶只是解决了前端的问题,粪便最终去了哪里呢?在抽水马桶流行之初,它的排水管是直接和下水道相连的。当人们普遍这么做时,问题就来了!当时的伦敦,下水道直接通向泰晤士河,泰晤士河也就变成了一个巨大的粪水池。粪便污染的水源带来瘟疫大爆发。1831年的一场瘟疫中,6000多人丧生;1848—1849年的瘟疫中,伦敦死了14000多人。抽水马桶由此背上“黑锅”,直到污水管道建设,现代排污系统诞生。
过去200年中,医学界最大的里程碑是什么?答案你或许意想不到。2007年《英国医学杂志》调查显示,这个里程碑既不是青霉素也不是避孕药,而是现代“卫生设备”。现代公共卫生设施使人类平均寿命延长了20年,哈佛大学遗传学家加利·拉夫昆认为,在延长人类寿命的诸多因素中,厕所才是最大的变量。
厕所又将迎来新的“革命”
英国人说厕所能影响人的寿命,而印度人说厕所还能影响人的婚姻。印度宝莱坞电影《厕所英雄》风靡一时,大意讲的是新娘贾耶嫁给凯沙夫后,发现家中没有厕所而坚持离婚,由此掀起一场女性“厕所革命”的故事。早已习惯用抽水马桶的你或许想不到,世界上还有很多人深受排便问题的困扰。直到今天,全球还有约8.69亿人在露天排便,这其中5.2亿人就在印度。
而与此同时,世界范围内一场新的“厕所革命”正悄然酝酿、蓄势待发。2018年11月6日,在北京举行的新世代厕所博览会上,比尔及梅琳达·盖茨基金会联席主席比尔·盖茨手持装有人类粪便的烧杯进行演讲,其内容不啻于要“革”掉现代排污系统的“命”。演讲中盖茨提到,全球还有一半以上的人用不上安全的厕所,因而无法过上健康而富有成效的生活。如何满足45亿人安全用厕?他认为这其中蕴藏着巨大商机。
2011年,盖茨基金会推出了厕所创新大挑战,在全球范围内征集创新性方案解决卫生挑战。过去7年中,盖茨基金会投入2亿多美元,关注粪便处理的整个价值链,与合作伙伴共同开发出新一代无下水道连接的厕所技术。
“我们和合作伙伴一起开发了一个小型处理厂,能够处理从坑厕、化粪池和下水管道中收集的粪便和有机污泥。我们把它叫作‘万能处理器’,它不仅能产生足够的电力支持自身运转,还可以放置到任何一个地方。它不仅能将人类粪便中的有害病原体杀死,还能将剩下的物质转化成有经济价值的产品,包括清洁的水、电力和肥料。”盖茨称,“第二个挑战是发明一种自成一体的新型厕所——能够杀死病原体,而且具有内置的微型处理设备。我们称之为‘新世代厕所’。这种厕所综合采用了多种创新技术,实现人类粪便降解灭菌,产出清洁的水和固态物质。这些固态物质可用作肥料,或无须再做处理就可以在户外安全排放。”
为了宣传无水马桶,盖茨也是拼了。微博中,他表示喝过由粪便处理成的水,“我会很开心每天喝,这很安全。”对新技术,盖茨充满自信,而对市场,他显然更加关心:“我们目前正处在全球‘厕所革命’的拐点。问题已经不是我们能否发明新一代的技术,而是我们能否尽快普及这类新型离网式解决方案。虽然我们无法准确预测需要多久,但我希望是分秒必争。”