仲夏粽香浓

　　仲夏时节，金色麦浪包围了村庄，苇塘里的芦苇和蒲草长得比大人都高出许多。清风徐来，麦浪起伏，芦苇摇曳，蒲草飘香，蜻蜓翩飞，燕子轻翔。

　　母亲把金黄的黏小米和褐红的小枣泡在黑瓦盆里，用来做粽子。黏小米是自家地里种的，小枣是自家树上结的，它们在黑瓦盆里溢出甜香无比的味道。小时候日子穷，大米在北方特别稀罕，更别说黏糯米了，所以有黏小米粽子吃的童年，已非常幸福。

　　有了米和小枣，就差苇叶和茅草了。我们带上磨得铮亮的剪刀和镰刀，去苇塘里剪苇叶、割茅草、采香蒲。我的家乡是芦苇的天堂，长长短短的芦苇一片片繁茂地生长在水沟边野地里，蔓延得郁郁葱葱。苇塘里水肥充足，苇叶长得宽大，用来包粽子再好不过。孩子们光着脚丫，欢快地在清凉的苇塘里穿行，芦苇中上部的苇叶最大也最绿，将其剪下来放到花布书包里，整齐地排好；苇塘边有细长柔韧的茅草，清香袭人的蒲草，用镰刀分别割上两捆，和苇叶一起背回家里。母亲仔细清洗干净苇叶和茅草，放进大铁锅里煮，苇叶由碧绿变成了墨绿，茅草由淡绿变成了深绿，散发着青草香味。

　　五月的阳光里，母亲坐在院里那棵老槐树下，在斑驳的树荫下不紧不慢包粽子。四五个苇叶层叠，金黄的小米衬着墨绿的苇叶，在她手中变成了好看的三角形。每个粽子都用茅草系得结结实实，整齐地码在大铁锅里。煮粽子很费时间，火候也要拿捏好，老槐树东边的露天灶，灶火红艳，袅袅烟气裹着糯香满院子飘飞，亲切而诱人的味道里，我们兄妹四人快乐地如同过年一样，满院子疯跑。

　　端午节一大早，母亲用红线绳把艾草和香蒲系在门框上，将五色棉线和红布缝好的两个红辣椒系在孩子们手腕和衣襟上。我们围着灶台，眼巴巴看着母亲不再往灶里填草，再盯着锅盖上方的热气飘得散了短了，等待着滚烫的粽子出锅。

　　母亲把粽子捡拾到白色的粗瓷大碗里，米香和草香交织缠绕到分不清彼此。绿色的苇叶一层层剥开，金黄中嵌着枣红的粽子在我们的眼里无比诱人。做教师的父亲在满屋飘散的粽香里，给我们讲以身殉国的屈原，讲屈原用整个生命熔铸而成的宏伟诗篇《离骚》，讲江南的汨罗江，讲那些奋进的龙舟和密集的鼓点，以及那些经久流传的历史故事……

　　“粽子香，香厨房。艾叶香，香满堂。桃枝插在大门上，出门一望麦儿黄。这儿端阳，那儿端阳，处处都端阳。”五月端午民谣忙，仲夏时节粽香长，品尝着香甜的粽子，我们对未来充满了向往。

　　（作者供职于山东东营市方正化工有限责任公司)