如家都“回家”了 华住还能坚持多久？

　　本月初，一起“女子在和颐酒店遭陌生男劫持”的事件让国内经济型连锁酒店乱象暴露于公众面前。随着事件的不断发酵，其母公司如家更遭遇严峻考验。

　　然而讽刺的是，4月5日如家才宣布完成与首旅酒店集团的合并，而这一企业危机事件仅仅发生在如家宣布完成私有化之后的24个小时之内，真可谓出师不利。

　　如家上市10年难逃一劫，此次从美国纳斯达克完成退市回归国内A股市场，并非衣锦还乡，甚至还有些悲凉。去年9月，铂涛集团（前7天酒店）就已经被上海国资锦江集团收购。因此截至目前，全国三大民营经济型连锁酒店中还留在纳斯达克的仅剩华住一家。

　　华住未来扑朔迷离

　　说起华住集团，可能很多人不太熟悉，但提起汉庭，想必很多人会有所耳闻。汉庭是华住集团旗下最具代表性的经济型酒店，也是集团发展的巨大引擎。

　　华住还能坚持多久？这成为了业内人士普遍关心的问题。对于这一问题，华住酒店集团创始人季琦似乎自信满满，就在上月，他还在公开场合表示：“回归A股目前还不在公司的议题范围内。”

　　这种自信可能来自于华住2015年较为乐观的业绩，据华住2015年财报显示，公司净营收57.746亿元人民币，同比上升16.3%；调整后的净利润为4.891亿元人民币，同比增幅44.2%。而市场份额占优势的如家2015年反而不好过，其营业收入同比下降0.2%、净利润同比下降67.45%；其中2015年四季度营业收入同比上升2.57%，净利润亏损1310万元。差强人意的业绩让如家走上了被大股东首旅收留的道路。

　　然而近期业界的几起资本运作让现实更加扑朔迷离。2月初，锦江酒店把雅高的持股比例提高到5.5%，锦江酒店成为雅高第二大股东。而雅高与华住交叉持股。有消息称，锦江系此举就是希望未来可以通过雅高入股华住，甚至获得进入华住董事会的机会。而华住则耗费大量资金参与了如家的私有化而无暇顾及锦江系的资本动作。专家称，此番如家私有化完成后，业界将把资本运作目光投向华住，因为华住未来的资本变动也会牵动整个本土酒店行业格局的变化。

　　发展中端 该不该乐观

　　华住酒店集团布局12个酒店品牌，其中中档酒店就占5个，据华住集团官方网站提供的数据显示，2016年华住计划扩充750-800家酒店，其中20%新增酒店将为中高档品牌，约150家。华住将“全季”作为其中档酒店的决胜点。

　　事实上，三大经济型连锁酒店集团都推出了自己的中高端品牌。易观智库分析师马天骄表示，中国在中端酒店市场还处在发掘探索阶段，经济型酒店在做品牌的上延，而之前定位在高端的酒店则以降低房价等方式进入中端市场。

　　“经济型酒店连锁集团跑马圈地疯狂扩张的时代早已过去，现在造成的产能过剩需要通过兼并重组实现市场的平衡。一线城市经济型酒店市场已经饱和，且平均房价相对较低，利润空间有限，在这个情况下，只能向上延伸去做中高端的品牌，丰富业务。”马天骄表示。

　　然而中端是拯救经济型酒店的救命稻草吗？华美首席知识专家赵焕焱在接受中国城市报记者采访时质疑道：“高端酒店房价往下走，有中端的空间吗？中端蓝海都是当事人自己的宣传，目的是吸引加盟店，所有经济型酒店集团没有加盟费都严重亏损。”

　　在赵焕焱看来，中国酒店竞争的高地仍是高端酒店，“近年来新建的高端酒店大部分使用跨国品牌，甚至本土酒店管理集团自己的高端酒店也长期使用跨国品牌。本土的优质酒店长期由跨国酒店集团管理助长了各行各业的新建酒店纷纷请跨国酒店集团管理之风盛起，同时反过来又削弱了本土酒店管理集团。”

　　加盟是乱象源头吗？

　　有限服务酒店集团的关键在于轻资产运行，华住将轻资产运行演绎得淋漓尽致。在其2763家开业酒店中直营店616家占22.29%，加盟管理店2067家、特许店80家占77.71%；2015年新净增的768家酒店中，99%是加盟及特许。

　　在经济型酒店的利润已经薄如纸的背景之下，吸引加盟已经成为各大酒店集团扩张的法宝。但加盟的背后也有乱象丛生。近年来，小业主与经济型酒店集团交涉事件时有发生；而对卖淫服务睁一眼闭一眼甚至成为了整个行业潜规则……加盟模式的好处在于可以控制成本，隐患是对酒店集团的管理能力提出了更高要求。

　　不过，在马天骄看来，加盟模式和管理混乱没有确定性的因果关系。“酒店管理集团本身做的就是对于自己旗下的直营店、加盟店的管理，比方说他们会共享一些服务规范、规章制度、技术平台、对外品牌宣传等等，他们的专业是做这件事，不等于说加盟数量大，管理就一定混乱。”马天骄这样分析。

　　值得一提的是，就连出事的798和颐酒店也并不是加盟店，而是如家的直营店，这进一步让人怀疑如家酒店的管理能力。

　　针对此次和颐酒店事件，华住集团官方表示，华住采取的是加盟管理店模式，即使是加盟店也会统一派遣店长，严格按照公司的规章流程管理酒店。特许店的规模受到严格限制，同时每一位酒店店长的招募、培训、汇报等也都采用统一的流程和管理体系。

　　但赵焕焱在长期跟踪酒店行业数据之后对加盟模式仍存疑虑。“根据中国酒店业2016年3月报告，酒店行业，每家加盟店加盟费仅仅是33万元，盈亏平衡点差不多了。如果没有加盟费，酒店业亏损很严重。此外，加盟费多多益善，它们在加盟审核这一块不会很严格，这也是整个酒店行业的问题。”

　　短评

　　经济型酒店“江湖告急”

　　也许是到了经济型酒店的多事之秋吧，那边“女子北京和颐酒店遇袭”持续发酵，这边又发生了服务员进酒店客房洗澡被房客发现事件。据《重庆商报》报道，4月6日晚，重庆市民陈女士入住巴南一品某酒店，回房间时遇到一个洗澡的陌生人……事后得知，该人系酒店女服务员。原来，陈女士一行入住后，电脑系统没来得及更新，服务员以为里面没人住，便进入房间洗澡。受到惊吓的陈女士要求退房，酒店不同意。后在警方调解下，酒店才最终退房道歉。

　　入住经济型酒店，一个被陌生人拖拽，一个屋里来了陌生人，这一北一南、两件相隔不久发生的事情，足以说明管理不到位、服务不标准，已成为眼下许多经济型酒店的共性问题。

　　近十年来，告别招待所、小旅社，经济型连锁酒店如雨后春笋般涌现，与高端星级酒店共同把持城市里的酒店业。然而随着市场饱和、竞争加剧，以及消费结构的升级转型，目前，高速扩张之后的经济型酒店在一二线城市已经进入“瓶颈期”，卫生不达标、隐藏黄赌毒、加盟商管理不力等问题频现，“女子北京和颐酒店遇袭”事件更是将其推到了舆论的风口浪尖。

　　当下，经济型酒店要想站稳脚跟，必须从“北京和颐酒店”事件中吸取教训，强化管理，搞好服务。

　　首先要提高从业人员素质。不管是管理人员，还是服务人员，都要加强业务学习和培训，通过提高素质来提升服务。

　　其次要尽快建立行业标准。目前，星级酒店标准化已经建立，相关服务较为规范，而经济型酒店的行业标准化还处于空白当中，应当尽快建立。

　　最后主管部门加强监管。在设定经济型酒店准入门槛的同时，强化日常监管，及时清理非法酒店和旅馆，推动优胜劣汰。

　　直面危机，正视问题，也许就会迎来发展的新契机。笔者希望，经济型酒店的经营者们能够从负面漩涡中走出来，努力补齐服务短板，在酒店业中打造出属于自己的一片新天地。