作为一名来自阿根廷的留学生,1年多前,我怀揣着好奇与憧憬从遥远的南美洲来到中国这片广袤而又古老的土地,开启了属于我们的约会。
我对中国的第一印象是科技感。在抵达北京首都国际机场时,我感觉自己走进一个科技世界:5G网络、无现金支付、地铁自动售票等让出行变得如此高效。在日常生活中,我甚至不用带钱包,只需一部手机便能完成购物、打车和订餐。
在学校组织的活动中,我有幸参观了一些科技创新企业,这让我更加感受到中国在人工智能、大数据和无人驾驶等前沿领域的快速发展。中国的科技不仅体现在高科技的突破,还致力于让科技普惠大众,为大家带来便利。例如,电子商务在中国农村地区得到应用,帮助许多农民通过网络销售产品,提高了他们的收入,改善了生活。
在来到中国之前,我对中国农村的印象仍然停留在传统农业。然而,一次前往福建莆田乡村的经历改变了我的看法。
在村里,我与一位年轻茶农聊了起来。他告诉我,几年前,这个村庄因交通不便,茶叶只能通过传统方式运往城市,且销售渠道有限。随着乡村振兴政策的推进,政府不仅修建了道路,还引入了电商平台的培训项目,帮助村民利用互联网推广和销售茶叶。
茶农们通过参加培训,学会了如何在电商平台上开店,还学会了如何通过社交媒体和直播与消费者互动。他兴奋地告诉我,借助这些平台,他的茶叶不但卖到了全国各地,甚至远销海外,收入也比过去翻了几倍。显然,科技发展让村民的生活发生了实实在在的变化。
除了经济和科技,中国的美食文化一直都让我陶醉其中。每走到一座城市,我就会穿梭在街头巷尾,寻找当地的特色美味。从四川的麻辣火锅到广东的悠闲早茶,从北京的烤鸭到江南的精致小炒,每一次的品尝都会让我禁不住感叹:“原来这个食材还能这样做?还能这么好吃!”可以说,每一道菜都蕴含着地域的风味和历史的沉淀。
最让我感到惊讶和赞叹的,是同一种食材在不同城市的独特展现,这背后是融入其中的当地文化、历史和传统。例如,一道简单的豆腐,在四川可能会被制成麻辣鲜香的麻婆豆腐,而在广东则可能被烹饪成清淡滑嫩的豆腐花,等等。这种对食材的理解和烹饪手法,展现了中国饮食文化的深厚底蕴。
作为一名来华留学生,我深深感受到,中国在传承传统文化的同时,积极拥抱现代科技,在经济、科技、文化等方面都展现出了强大的创新力。
在未来的日子里,我希望能够继续探索更多的中国故事,化身潘帕斯草原上的雄鹰,飞越山海,翱翔在这片土地,将我所见所闻分享给更多的阿根廷朋友,让他们也能感受到这个东方国度的美丽与独特。
(作者系北京理工大学阿根廷留学生)
