第07版:华文作品

人民日报海外版 2022年08月20日 星期六

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黄河边的“番茄王国”

雪 樱 《 人民日报海外版 》( 2022年08月20日   第 07 版)

  绿荫曳地,葱郁掩映,抬眼可见一个个番茄大棚依次林立,分别挂着不同的牌子,叫人忍不住凑上前探个究竟。

  跟随讲解员小马的脚步,我们移步至观赏大棚,头顶上结着黄澄澄的大南瓜,试验田里,蹲下身来,摘几枚小番茄,放入嘴里,沙瓤酸甜爆汁,大家不约而同地赞叹。小马是农业专业的研究生,讲起来头头是道,我惊奇地发现,小番茄形状各异,按果型分为圆、椭圆、梨形、葫芦形等,颜色也各不相同,红的像灯笼,黄的似碧玉,粉的如红豆,还有紫红、黑红、橘红、绿色……朋友摘了一大把拇指肚大小的橘色番茄,番茄圆润光泽,看着就心生欢喜,吃起来更是停不下来。当我问及共有多少种类时,小马答道:“超过3000多种。”

  园子里小番茄,有个好听的名字,叫“沃小番”,寓意肥沃土壤上的小番茄。番茄品牌创始人吴景春,是福建泉州德化龙门滩镇人。他毕业于福建农业大学园艺专业,后来辞掉高薪工作,跟随妻子回到山东创业。

  一个头戴草帽、身着浅蓝T恤的女子走了过来,她就是吴景春的妻子刘洪艳。2006年,他们拿出3万元积蓄创业,成立了山东沃尔富斯农业科技有限公司。“我干这行整整24个年头了,没点吃苦精神是不行的。”她介绍道,“我们主营水果番茄,这些都是我们自主研发的种子,吃着放心。”“如果说圣女红果是1.0版,千禧果是2.0版,那么沃小番就是3.0版。”言语中流露出几分自豪。攀谈中我了解到,“沃小番”好吃的秘诀有二,种子好,又安全。每一株番茄都有编号,从定植、灌溉、施肥到去病虫害、采摘,每个环节都有详细的跟踪记录。种子筛选堪比“选美大赛”,看颜值,更要论质量,大范围拣选,大比例淘汰、“反复优选试配3600多种组合,多方比较,筛选出10%,再进行第二轮筛选,从中再选出20%,然后跟全球最好的番茄品种进行比较,位于前三名的才能进入‘沃小番’家族。”她娓娓说道。

  种子是农业的“芯片”,种子好则番茄好。吴景春夫妇专注番茄育种,创业初他负责跑市场,妻子在家打杂发货,他背着种子全国各地跑业务,磨破了嘴,站肿了腿,前5年里没有一分收益,只能咬牙坚持。冬天置身高温大棚,衣服能拧出水来,夏天顶着毒辣日头,皮肤爆皮疼得不敢沾水。为了了解番茄的口感,他们挨个试吃,一天下来要品尝300多个不同品种的番茄,然后如实记录下来,以至于此后技术人员每每听到要试吃,脸都绿了。

  我们来到自动分拣车间,大棚里采摘下来的小番茄,送到流水线传送带上,进行精准筛选,只有“闯关”合格的小番茄,才能包装入盒,进入到大家的果篮里、市民的餐桌上。为了保证消费者吃到安全的番茄,他们不惜斥资把基地的土壤送到国外检测,赢得无数客户的口碑,“沃粉系列”“千粉系列”等进驻到高端连锁品牌和互联网平台。2017年,他们在天桥区桑梓店耿庄村和前房村承包396亩土地,建成全国首家番茄文化产业园,是集科研、示范、生产、休闲观光、教育培训于一体的综合性现代农业产业园。同时,安置周边村民临时岗位100多个,带动当地农民增收致富。如今,产业园成为黄河边人气最高的科普教育基地,每天前来参观和研学的青少年和外地人络绎不绝,园子里随处可见“沃小番”的卡通造型。“做农业要有情怀,要坚持,‘沃小番’经受住了各种考验,没有倒下。”刘洪艳笑着解释道。此时,阳光从高处洒下来,金灿灿的,落在她的脸颊、发梢、手臂上,动人,又美丽。

  小番茄,成就大事业。中午在园区就餐时,我们品尝了刚采摘的小番茄,颗颗味道醇厚,直抵味蕾,一下子勾起童年的记忆,那么浓郁,那么香甜,在唇齿之间上下跃动着,如夏日午后的阳光,把心灵缓缓照亮。