“我不要用筷子吃饭！”全家人一起吃饭时，妈妈总会为我摆上一双筷子，可我更喜欢用刀叉，所以总会提出抗议。

　　我一直不能理解为什么一定要用夹菜难度颇高的筷子。直到有一天，姥姥、姥爷和我们一起吃饭。姥爷神秘地跟我说：“我们家里藏了一对中国龙哦。”“在哪里？我可以看看吗？”我迫不及待地问。姥爷笑了笑，指了指我眼前的筷子说：“远在天边，近在眼前，就是你每天用到的筷子啊！”

　　我看着眼前两根光秃秃的小木棍，十分疑惑。姥爷笑着说：“你可别小看这双筷子，它可有大学问。”

　　“可是它哪儿像龙啊？”我忍不住问姥爷。姥爷拿起筷子，挑起几根长长的面条，那面条就这样弯着身子“游”到了我的嘴边。我明白了，这双筷子就像一对中国龙，跟我做过的手工——舞龙形状相似。姥爷笑着点点头说：“你就把它们看成是一对相依相助的中国龙。”

　　听了姥爷的话，我想学他用筷子夹面条，可是筷子一滑，掉到了地上。姥爷说：“别急，要把你的中指垫在两根筷子下面，用拇指带动食指去夹菜。”我按姥爷说的方法试了一次，还是没成功。

　　爸爸看我有些沮丧，晚饭后陪我看动画片《功夫熊猫》。我印象最深的就是功夫熊猫用筷子跟他师父抢包子的场景。想不到筷子竟然可以用得那么灵活！我下定决心要用好筷子，就像功夫熊猫那么厉害。

　　到了中国农历新年，妈妈端上来一盘热气腾腾的饺子，我和爸爸同时抓起我们面前的筷子。爸爸先声夺人，使出一招“飞龙在天”，我眼疾手快，来了一招“潜龙在渊”。只见两双筷子上下翻飞，左右腾挪，就像二龙戏珠。不一会儿，一盘饺子已经所剩无几。

　　“还是用筷子吃饺子最香！”妈妈这句感慨真是画龙点睛，因为这就是中国的味道——家的味道。

　　（寄自荷兰）