多伦多办亚洲节华人小吃受青睐

　　为期两天的第11届万锦亚洲节日前在加拿大多伦多开幕，各式不同文化美食的香气飘散（见图）。 

　　万锦亚洲节为一年一度的亚裔传统月的活动之一，近年由于规模不断扩大，且在各国美食陆续进驻及表演节目不断增加下，每当活动举办之时，紧临华人知名商场太古广场附近停车场的会场，周遭路口都会实施封街的交通管制，尤其入夜之后，拥挤的人潮更是造成交通拥堵。

　　在多达150个以上的各式美食摊位，与往年相仿的，热门风味小吃仍要付出耐心排长队，才能等到令人垂涎的美食。而从队伍的长度来看，今年最受欢迎的小吃仍旧是由本地知名餐厅所供应的台式臭豆腐；方便快速的章鱼烧小丸子和马铃薯卷也颇受青睐。由于天气闷热，菠萝或西瓜果汁受欢迎的程度有逐渐超过珍珠奶茶的趋势，当然冷冻茶饮也还是有其忠实的粉丝。

　　在表演节目方面，除了往年受欢迎的韩国石锅拌饭大比拼、街头篮球赛、中国功夫外，还有印、菲及阿富汗等文艺表演。活动策划人吴建忠于早前曾指出，万锦亚洲节在2012年共吸引了超过10.8万人前往凑热闹，今年由于节目更丰富、演出更精彩又多元，有更多的人士前往。

　　（摘自加拿大《世界日报》）