坦桑尼亚森林服务局近日发布《2025年度养蜂业发展报告》,该国2025年蜂蜜产量达3.5万吨,同比增长10.8%;蜂蜜出口1713吨,蜂蜡出口量预计突破680吨,出口收入同比增幅均超12%。作为非洲第二大蜂蜜生产国,养蜂业已成为该国带动农村经济发展、扩大出口、保障民生的重要支柱,产业发展逐步走向规范化。
坦桑尼亚森林和林地总面积达4400万公顷,占国土面积的46%,森林资源丰富、花卉品类多样,为蜜蜂繁衍和采蜜提供了有利环境,使其成为非洲蜂蜜品类较丰富的国家之一。目前,该国90%以上的养蜂活动依托天然林开展,保障了蜂蜜的纯净度和有机品质。据测算,该国蜂群理论年产能可达13.8万吨蜂蜜、9200吨蜂蜡,2025年实际产能仅为理论潜力的25.4%,产业发展仍有较大潜力。
为充分挖掘产业潜力,坦桑尼亚政府出台专项政策并推进落地实施。该国2021年发布《国家养蜂政策实施战略(2021—2031)》,构建起覆盖生产、加工、品牌全链条的扶持体系。政策层面,允许民众在遵守森林保护相关规定的前提下免费养蜂;技能层面,持续开展养蜂技术培训,推广标准化养殖及病虫害防治技术;加工层面,已在多个核心产区建成现代化蜂蜜加工中心,实现原料收购、加工、包装全流程规范管控。
在夯实产业基础的同时,坦桑尼亚积极推进品牌建设,加强与国际市场的对接。通过与欧盟等国际伙伴合作,坦桑尼亚出口蜂产品按国际标准完成检测认证。全球蜂产品市场需求稳定,为坦桑尼亚出口增长提供了有利外部条件。数据显示,2025年全球蜂蜜市场销售额约94.7亿美元,预计2025至2031年间年复合增长率为4.5%,市场规模将稳步扩大。受国内产业提质和国际市场拓展推动,2021年至2025年,坦桑尼亚累计出口蜂蜜7960吨、蜂蜡3150吨,出口收入分别达913亿、526亿坦桑尼亚先令(1元人民币约合372坦桑尼亚先令)。
养蜂业的持续发展,为坦桑尼亚带来就业、增收、生态多方面效益。养蜂业是农村家庭的重要收入来源之一,对农户减贫增收具有重要意义。目前,该国养蜂业从业者约200万人,主要集中在农村地区。同时,林下养蜂模式引导农户参与森林保护,减少了无序采伐,助力区域生态修复。
坦桑尼亚森林服务局相关负责人侯赛因·姆苏亚表示,养蜂业是该国推进经济复苏、减少农村贫困的重要举措。“未来,我们将持续加大对养蜂业的投入,推进养蜂业基础设施建设,包括新建加工中心、升级技术推广体系等,力争稳步提升蜂蜜产量和出口规模。”侯赛因·姆苏亚说。
