8月11日，山东烟台3家企业自大连口岸进口的同一外籍货船冷冻海鲜产品外包装样本，新冠病毒核酸检测结果为阳性。

　　据健康时报记者不完全统计，进入7月份以来，这是我国第7次在冷冻海鲜食品包装上发现新冠病毒。

　　“此批海鲜产品没有流入市场，我们已经及时采取了相应的措施，现在市场上流通的海鲜均经过检测，市民可放心。”8月11日下午，健康时报记者致电山东省烟台市新型冠状病毒肺炎疫情处置工作领导小组办公室，其工作人员对记者表示。

　　“出现这一情况主要与国外疫情严重，以及冷冻海鲜加工过程比较容易污染有关。”四川大学华西医院呼吸与危重症医学科主任梁宗安告诉健康时报记者，冷冻海鲜产品通常均储存在低温的环境，而环境的温度越低，病毒保存的时间相对就越长，所以容易在冷冻海鲜产品中或者其包装上发现新冠病毒。

　　检测出新冠病毒阳性的样本均为冷冻海鲜产品的外包装，对此，梁宗安介绍，“冷冻海鲜产品外包装检出病毒并不是海产品体内检出病毒，这两者具有本质的区别。”

　　海鲜产品包装中检测出新冠病毒阳性，大多数是因其包装被病毒污染且因为其运输和存储的环境使病毒得以存活下来。梁宗安表示，通过各地对于大量样本的检测发现，病毒并未在冷冻海鲜食品“体内”检出，就说明食品本身被病毒污染的几率非常小，也就说明病毒通过食品传播的几率是比较小的。

　　“目前，针对冷冻海鲜产品，尤其是进口海鲜食品在进入市场前一定要严格检疫，最好将病毒控制在海关处，以确保其没问题之后方可进入国内市场。”梁宗安表示，因目前国外疫情依旧严重，所以面对进口食品必须严格遵守这一原则。

　　梁宗安提醒，“为避免潜在风险，在选购进口冷冻食品时应该注意以下几点，购买冷冻食品时，尽量避免手直接触碰；购买海鲜产品回家后，可以用75%的酒精消毒；储存此类产品时，最好采用独立封闭包装；切割时，也要注意生熟分开；食物需充分煮熟后再食用。”