重焕生机

图｜张亚磊《讽刺与幽默》（2026年07月17日第 02 版）

　　菰米古称“雕胡”，是先秦至唐宋时期一种重要的粮食作物，由于种种原因，退出粮食舞台已逾千年。如今在中国农科院华东中心菰米种植基地，菰米已试种成功，有望重回百姓餐桌。

　　——既是农耕文脉的接续，也为百姓餐桌增添特色营养谷物。