第05版:国学·经典

讽刺与幽默 2021年02月05日 星期五

饺子的来历

宋成勇 《 讽刺与幽默 》( 2021年02月05日   第 05 版)

  1.汉朝时候,名医张仲景在冬天里看到许多百姓把耳朵都给冻坏了。

  2.于是,他就将羊肉、辣椒以及一些驱寒的药材做成耳朵状,煮熟后分给百姓吃。

  3.人们吃了“娇耳”只觉得浑身发热,两耳起暖,冻伤的耳朵都被医治好了。

  4.此后,每到冬至,人们就仿“娇儿”的样子制作一种叫“饺子”的食物,这种习俗流传至今。