中秋节到了，当人们问起“哪里的月饼最好吃？”时，我想起了儿时的最爱——矿办食堂的福利月饼。

　　小时候，父亲在煤矿上班，每年中秋节前，矿办食堂就会飘出芝麻油、鲜肉与果仁的混合香气，令人垂涎欲滴。一些家属会提前向食堂师傅打听：“今年打算做多少月饼？五仁馅的做多少？豆沙馅的做多少？发给职工后还能剩多少？怎么出售？要不要粮票？”打听清楚了，回家跟丈夫合计买多少豆沙的，多少鲜肉的，多少五仁的……矿办食堂的月饼不用粮票且价格低、分量足、味道好，好多外单位的人想方设法托矿上的职工帮忙代买，过节送亲戚，实惠又有面子。

　　小孩子有事没事就跑去食堂转悠，一边闻着香气一边侃大山：“冰糖五仁的，我一口气能吃四个！”“我能吃六个！”“吹牛吧，撑破你肚皮！”实际上，家家都是人多饼少，每人能分到1/4就很不错了。

　　中秋节前几天，母亲备好节礼，让我和姐姐给长辈们送去，每家都是两封月饼、两瓶白酒、两斤葡萄，其中白酒和月饼都是矿上发的。我们最喜欢给爷爷奶奶送月饼，因为奶奶每次都会悄悄做白糖鸡蛋炒米茶给我们吃，还会笑呵呵地叮嘱：“回去别告诉妈妈哟。”目前不许我们吃奶奶的鸡蛋，因为那是她老人家用来换油盐钱的。

　　中秋节晚上，皓月当空，吃完一桌丰盛的饭菜，我们将小方桌抬到院子里的葡萄架底下，摆上茶水、石榴、花生、一盘月饼，全家人围坐一起，喝茶、聊天、吃月饼、赏月亮，这是一年中难得的幸福时光。

　　“月亮光光，装满箩筐。抬进屋去，全部漏光！”院外响起清脆的童谣声，我和姐姐拿着月饼，抓一把花生，出门跟小伙伴一起去附近的广场看烟花。余下的月饼，母亲则放在铁皮罐中保管好，合适的时候再拿出来给我们解馋。矿办食堂的月饼材料纯正，不管放多久都是香喷喷的，从不跑油。

　　如今，随着生活水平提高，物质产品日益丰富，中秋时市面上售卖的月饼琳琅满目、花样繁多，矿办食堂的月饼也渐渐退出了历史的舞台。如今回想起来，那个年代的煤矿和矿区生活，因为一块块月饼而充满难得的甜美，那份甜美带给童年无限的快乐，带给矿工和家属无限的希望。

　　（作者供职于淮南矿业集团煤业分公司）