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中国能源报 2020年04月27日 星期一

大李那碗面(同心战疫)

韦耀武 《 中国能源报 》( 2020年04月27日   第 24 版)

  淅淅沥沥的雨下了一夜,晨起推窗,风挟着冷雨扑面而来,心里沉甸甸的。雨知我思,仿佛也在为逝去的生命淌着悲泣的泪。那一刻,我想起了大李。

  大李开了一家名为“老夫妻”的小面馆。面馆在小街转角处,与我居住的小区有些远,但我每次都舍近求远,走路也去他那里。面馆门脸很小,一道门帘从门楣落下来,腾腾的热雾从帘的缝隙钻出来。门楣上,“老夫妻面馆”几个字已经发白褪色,不细看几乎辨认不出来。其实就算没那几个字,没那个招牌,去面馆的人也不会走错门。

  大李和老伴经营面馆,他负责烫面拌面,老伴当服务员,兼顾收银收拾桌子。面馆虽小,却打理得整齐,和夫妻二人一样干净利落。面入篓,滚水里涮过,入碗,调入蒜汁、生抽、醋、胡椒粉,抓一把大李自制的萝卜丁,撒入葱花、香菜,浇上芝麻酱,问你吃不吃辣,吃辣加一调匙油炸干椒。接着,一双长竹筷快速一搅拌,一碗香气扑鼻的面便好了,再来一杯现磨豆浆,美好的一天由此开始。对很多人而言,满满的幸福和对生活的期待都聚齐在大李的这一碗面里。

  小街上面馆有好几家,只有大李家的生意最好。面馆店面小,容纳的客人有限,大多熟客都是打包了带走。有在店内找不到座的食客,端了面碗在店外,或蹲或站,挑着面,一箸一箸,吃得酣畅淋漓,芝麻酱特有的浓香飘散得满条街都是。

  大李的面馆开了快二十年,这些年物价和房租都涨了,面馆的面价却还是一如从前。铁打的面馆流水的客,面馆一直在,客人也和铆钉似的铆在那,认准了大李的手艺。也有我这样曾经的流水客,流着流着也固定下来,成了常客。

  小面馆成了周边居民生活中不可或缺的存在,就像一棵树,深深扎根进了心里。那时候,大街小巷都挤满了人;素面朝天,能清楚地看到每个人的笑脸;没有距离,大家聚在一起有说有笑,走到哪里碰到熟人都能愉快地打声招呼,即使微微一笑,也很美好。

  这个春天,疫情打碎了美好,店关了,街空了,人与人之间隔得远远的,口罩遮住了春天,也挡住了人们对一碗面的热情和渴望。没了面的日子,总觉得生活缺少了什么,我对小面馆害起了“单相思”,于是尝试着团购回碱水面,自己在家里制作,却无奈怎么也吃不出小面馆的那份地道来。只盼着疫情能快点结束,重新吃上心心念念的那碗面。

  最近,公交车开了,街上的人一日多似一日,车也多了起来。终于可以出门了,我第一时间去了老夫妻面馆,可门却始终关着。此后多日,街上的小吃店一家一家都开了,小面馆却没有一点开张的迹象,几番打听,我听到一个极不愿相信的事实——大李在疫情期间不幸离世了。站在面馆门口,我一时说不出话来,鼻子不禁一酸,泪水簌簌而下。生命无常,不曾想,熟悉的人就这样走了,虽然我们非亲非故,但在我心中,大李却是我惦念的人。

  年年有春天,花会开,草会绿,我们迎来了春天,有的人却留在了这个春天。每一个生命都是一朵花,花儿凋谢了,芳香却留在了人间。世间纷繁,尘世情深,珍惜眼前的一切,珍惜我们的每一个人。

  (作者供职于黄石市信隆机电有限公司)

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