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中国能源报 2015年08月10日 星期一

从农产品加工到千年建盏

南平供电全方位推进电能替代

本报记者 姚海棠 通讯员 黄春燕 陈书忠 《 中国能源报 》( 2015年08月10日   第 26 版)

  图为建阳区供电公司工作人员为建盏烧制企业检修电窖线路。
  陈书忠/摄

  目前,在国家电网公司的推动下,在各级政府、企业等各方的支持和努力下,“以电代煤、以电代油、电从远方来、来的是清洁电”的能源消费新理念得到了社会各界的普遍认可,其综合效益也在不断显现。近日,本报记者深入福建南平等地,实地采访电能替代给百姓、社会、经济发展等各方面带来的实实在在的好处。

  电烤莲,铺就农民创业路

  福建南平武夷山市五夫镇,熹柳镇生态农业合作社社长余斌的厂房内,机器轰鸣着。不一会儿,一排排烤的色泽鲜亮、颗粒饱满的莲子被工人们陆续从电烤炉中取出。“现在正是莲子成熟的季节,每天加班加点可以烤上千斤的莲子。一年下来,烤四五十万斤莲子没问题,销售额可达千万元以上。”余斌满脸兴奋的告诉记者。余斌,一个80后的“创客”,毕业后辞掉大城市的工作,回家乡创办了这个合作社。从最初的一穷二白,到现在的年销售额达千万元以上,主要得益于眼前这几台电烤炉。

  据了解,五夫镇是武夷山下一个瑰丽的古镇,自古就有“莲花之乡”的美誉。近年来,镇里把白莲作为发展农业的主打产品。“以前,村里都用木柴烤莲,每个村都有自己的烤莲房,为了保证烤莲的质量,不仅需要经验丰富的师傅在旁指导,还要人守着,莲子产量多时需经常熬夜。”近几年,南平供电公司大力推广电能替代工作,武夷山市供电公司积极响应,在充分调研后为当地莲农量身打造了电能替代方案,即利用耗电的电烤炉设备全面代替原本的烧柴烤莲方式。“供电所给我们架设了线路,新建了密集式电气化烤莲房,让我们农民轻松了很多,莲子烤出的色泽也更好看了,且成品率大大提高。”余斌表示。

  采访期间,恰逢武夷山市供电公司五夫供电所的员工前来检修设备,余斌告诉记者:“供电所的员工每隔两周都会来替我们检查一下设备。前几天,大家正忙着烤莲,电烤炉突然停了,打电话给厂家,厂家也找不出原因。无奈之下,只好向供电所求助。不到10分钟,两位电工师傅便顶着烈日前来抢修了。”原来,烘烤过程中,由于震动强烈,螺丝松动导致机器故障,一旦造成短路便会自燃。

  “除了烤莲子外,我们这里还可以定制花粉、莲蓬等业务,供电所和镇领导一起协助我们扩大产业链,提供许多产业支持。”余斌指着供电所员工告诉记者。据悉,这是五夫供电所贴心服务莲农的一个缩影,该供电所还专门成立了一支由15名党员组成的“烤莲服务队”。为了满足莲农的用电需求,服务队会定期定时在莲子繁盛时期走访村民,为莲农开辟“绿色通道”,加大烤莲房的安全巡查力度和农村线路改造力度。

  电代燃,千年建盏谋复兴

  清洁稳定的电能,不仅为成千上万户的莲农带来了福音,也推动着闽北的建盏产业走向世界。建盏,黑瓷代表,因产于宋建州府建安县(今福建省南平市建阳区),而称为建盏。宋时为皇室御用茶具,曾经大量出口到日本、韩国、菲律宾等各国。

  在位于建阳水吉镇池中的芦花坪建盏有限公司,一堆堆的木柴整齐地摆放在土窑的一侧。原来,在水吉镇芦花坪制作的建盏还保留着古老的建窑制作工艺,靠烧柴作为能源,在建窑里烧制建盏,每批建盏都要在这古老的建窑里持续烧制24小时,窑内温度可达1200℃。该公司总经理孙福昆介绍:“这样用土窑烧柴做建盏,不仅浪费木材,产生空气污染,且烧制过程中,温度和时间只能靠师傅凭经验掌握,成品率不到10%,很难适应当前市场的需求。”

  为此,建阳区供电公司落实国家节能减排政策,推广建盏制造业“以电代燃”,利用电窑炉制盏,淘汰落后产能,从而提升建盏的品质和数量。“如今,建盏的制成已进入‘电气化时代’。”建阳供电相关负责人说。“现在大部分建盏都改用电窑炉制作,温度和时间都能得到很好地控制,这样的作品成品率提升至80%以上,既保留了原本的制作工艺,又提升了制作效率。”孙福昆表示。

  “烧制一件完美的建盏实在是太难了,我每年最多也只能烧制两三件这样的作品!”推崇“以电代燃”的还有工艺美术师黄美金,他激动地拿出一件他烧制的即将要被陈列于法国博物馆的金油滴建盏展示道,“如今,用电窑炉制作建盏,使得我的作品在温度和时间上得到精准控制,建盏作品艺术表达也更完美。”

  目前,建阳区境内共有约270户建盏制作户,均将传统的柴木烧窑方式转变为电窑炉烧制,电能替代率达100%,“以电代燃“减伐森林材2184立方米。南平市建阳区区委书记袁仁旺表示,建盏产业沉寂数百年后,又得到了恢复,具有很高的文化价值。“以电代燃”的制作模式既保护了生态环境,又减少了建盏制造成本,促进了文化产业与环境保护的和谐发展。

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