西江之滨,云雾山下,药香氤氲。
南药,泛指原产地或主产地为热带、亚热带地区的药材。我国是南药的主产区和传统种植区,规模化种植品种超100种、种植面积超2500万亩。地处粤西的云浮市,拥有药用植物1445种,约占广东总量的43.1%,享有“南药之乡”“中国肉桂之乡”“中药炮制之乡”三重美誉,承担着中国中医科学院中药种质资源库建设任务。
2024年12月19日,习近平总书记在澳门科技大学考察时指出:“中医药是中华文明的瑰宝,传承创新发展中医药是件大事。要把这一祖先留给我们的宝贵财富继承好、发展好、利用好,推动中医药走向世界。”近年来,云浮把南药产业作为全市“六张名片”之一重点打造,聚焦一产种植、二产加工、三产服务全链条发力。2025年,全市南药全产业链总产值突破100亿元,直接带动20余万户药农增收致富。
9月28日至29日,广东省第五届南药产业大会在云浮市举行,主题为“种质强基、南药富民”。种质资源库奠基仪式、“南药北上、北药南下”行动等新看点会上集中亮相——从种源到市场、从田间到车间,一株南药的“链”上文章再续新篇。
固本培元——
让道地药材更“道地”
云浮人深知,药材好,药才好。聚焦一产种植,当地一手抓种源、一手抓标准,把道地优势做得更实。
种业是农业的“芯片”,也是南药的“源头活水”。目前,该市已建成15个中药材种子种苗繁育基地,栽培品种达58种,年繁育优质种苗超1.2亿株,辐射两广及湘、赣等产区,成为华南地区重要的南药种苗供应中心。种质资源是产业的“根”,根深方能叶茂。广东银田农业科技有限公司获批创建“国家南药种苗繁育标准化示范区”,其8.2万平方米育苗大棚年产优质种苗2000万株以上,辐射带动广东、广西、湖南等地种植超2万亩。中国中医科学院中药种质资源库加快建设,规划保存种质资源超100万份,致力打造保存量全国第一的中药种质资源库。
有好种苗,还要有好田管。截至2025年底,云浮市南药种植总面积达139万亩,其中肉桂种植约98万亩,是全国规模领先的肉桂产区;无核黄皮种植20万亩,规模居全国前列、全省首位,其果、叶、核均被收载为广东省中药材标准品种,食药同源价值突出。2025年,全市南药采收产值约52.61亿元。目前,该市已建成南药规范化种植示范基地143个,包含广东省中药材产业化基地16个,数量居全省地级市首位;创新遴选建设“定制药园”,让龙头企业和药农结成利益共同体,从源头打通产销对接壁垒。累计制定发布或通过验收国家级标准1项、省级地方标准2项、市级地方标准5项、团体标准22项,建成国家级标准化示范区1个、省级3个。
从“靠天吃饭”到“依标生产”,用标准丈量品质,云浮市南药的“道地”成色越来越足。
延链强链——
让“土特产”变身“大产业”
种得好,更要产得优、链得长。聚焦二产精深加工,云浮市立足“中药炮制之乡”底蕴,推动传统炮制技艺与现代智造交相辉映,让南药从“论斤卖”走向“论值卖”。
截至2025年底,全市中医药加工企业达110家,其中规上企业36家,2025年实现规上产值39.48亿元。广药集团、华润三九、中智药业、一力制药、广东雷允上药业等龙头企业相继进驻;1个国家级、2个省级现代农业(南药)产业园,加上云浮市健康医药产业园、罗定中药提取基地等载体,为产业集聚提供了坚实依托。今年,云浮市携手肇庆市联合申报国家优势特色产业集群项目,广东肉桂产业集群项目成功入选,成为2026年广东省唯一获批的国家特色产业集群项目,力争2029年带动肉桂全产业链产值突破117亿元。
近年来,云浮市南药产品结构日益多元,已注册南药相关产品超1300种,覆盖中药饮片、中成药、健康食品、日化用品、中兽药等领域。广东温氏大华农生物科技有限公司的中兽药产品多个单品销量全国领先;一力制药、广东雷允上药业等企业年提取能力合计约3万吨,中药加工能力领跑全省。在罗定,一棵肉桂树浑身是宝——桂皮入药、桂枝入方、桂油提香,被“吃干榨净”、物尽其用。当地还建成全国规模领先的纯天然肉桂醛生产基地。
目前,云浮市已建成中医药领域省级工程技术研究中心5个、市级研发平台12个,创建南药产业博士工作站5个,以科技创新培育新质生产力,推动南药产业加快向价值链中高端攀升。
塑牌拓市——
让“小药材”联通“大市场”
好产品,还要有名牌、大市场。聚焦三产服务供给,云浮市着力提升南药的品牌溢价与市场半径。
中国联合中药材(澳门)交易所云浮南药产业中心的正式授牌,为云浮南药连接粤港澳大湾区乃至国际市场架起桥梁。目前,罗定肉桂已稳定进入北方市场,河北、山东、东北等地药企采购量逐年增加,约占云浮肉桂国内销售总量的35%,南北药材双向流通、优势互补的格局正在打开。随着健康中国建设深入推进,“药食同源”成为消费新时尚。围绕药食同源、医药产业园、种业、兽用中药、市场交易、康养、文旅七条产业链,现代化南药产业体系加快构建。
截至目前,云浮市已连续举办五届广东省南药产业大会,是大会唯一举办地,基本确定为永久会址。2025年1月召开的第四届大会签约项目10个、协议投资超33.05亿元,覆盖育苗、种植、加工、贸易、康养全链条。本届大会由省农业农村厅、省中医药局和云浮市人民政府共同主办,将举行中国中医科学院中药种质资源库奠基仪式、启动“南药北上、北药南下”行动。以会聚智、以会兴业,一届届大会成为产业招商、品牌展示、交流合作的重要平台。
融合富民——
让“好药材”带来“好日子”
产业发展得好不好,群众最有发言权。云浮市把南药产业与推进“百千万工程”、健康生活紧密相连,让南药产业链变成“共富链”。
如今,全市已建成中医药康养旅游资源点20个,翔顺金水台温泉度假村获评“广东省中医药文化养生旅游示范基地”,天露山旅游度假区获评“广东省南药养生基地”,“南药汤泉”“药膳养生”等特色健康产品叫响市场。岭南种子种苗繁育基地、罗定肉桂主题公园等特色旅学基地相继落成,药、文、旅、养深度融合,一脉药香浸润山水城乡。
如今,云浮南药产业已带动超20万户农户增收致富:13家“定制药园”带动农户超5万户,户均年增收1.2万元。以肉桂为例,罗定市现有50万亩肉桂林,年产桂皮3万吨、桂油1500吨,年产值超13亿元,惠及10多万户桂农;榃滨镇建成全国首个桂枝、桂叶中药材GAP基地,桂枝产量年均增速达50%。郁南县肉桂种植面积突破43.76万亩,全产业链产值达5.86亿元,每年输出桂皮3.5万吨、桂油200吨,产品远销欧美、中东等国际市场,仅桂圩镇就带动8000多户农户参与种植。在无核黄皮领域,郁南县从建城镇干园的两株百年母树出发,用数十年时间耕耘出种植面积19.7万亩、全产业链年产值突破81亿元的富民大产业,直接带动5万农户增收,户均年增收超万元。农户的钱袋子,检验着产业链的成色;一片片桂树林、一坡坡黄皮园,成了群众增收的“绿色银行”。
从一粒种子到一片药园,从一株药草到一个产业,云浮市把南药做成了兴市富民的特色产业,也映照着中医药传承创新发展的时代脉动。乘着《中医药振兴发展“十五五”规划》出台的东风,云浮市正主动融入粤港澳大湾区中医药高地建设,坚持守正创新,加快推动南药产业向高端化、智能化、绿色化跃升,让“南药之乡”的金字招牌愈发闪亮,为健康中国建设、为乡村全面振兴贡献更多“云浮力量”。
