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中国城市报 2020年02月24日 星期一

中医支招:三道食疗药膳提高免疫力

■周洁莹 《 中国城市报 》( 2020年02月24日   第 23 版)

  中医认为新冠肺炎属于“疫病”范畴,病位在肺,基本特点为“风、热、湿、毒、瘀”。尤其在岭南地区,气候多潮湿,疫疠之气容易兼夹湿热,首先侵袭肺部。南方医科大学珠江医院中医科主任梁东辉教授带领团队为大家支招,通过食疗方法来防病。

  1.黄芪灵芝茶

  原料:黄芪15克,赤灵芝15克,大枣15克。

  做法:上药加水煎煮30分钟后服用,可反复煎泡代茶饮用。

  功效:补气强身,扶正御邪,提高免疫力。适用于气虚体弱、气短自汗、脾虚泄泻、食欲不振、反复感冒等症者。

  2.玉屏风茶

  原料:黄芪10克,白术、防风各6克。

  做法:上药洗净,加水煮开,闷泡15分钟即可,代茶饮。

  功效:实卫固表,益气止汗,提高免疫力。用于平素气虚、免疫力低下、易于感冒者。

  3.五指毛桃杏仁汤

  原料:五指毛桃30~50克,南北杏各15克,猪脊骨500克。

  做法:五指毛桃、南北杏洗净,用清水浸半小时;猪脊骨洗净,切块。把全部材料放入锅内,加适量清水,大火煮沸后,小火煲1~2小时,加盐调味即可。

  功效:可健脾益气、祛湿化痰、舒筋活络、提高免疫力和强身健体,加杏仁可增强理气化痰止咳的功用;用于平时保健,脾气虚,初起咳嗽有痰,免疫力低下者。(转自广州日报)

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