多年来,安徽省淮北市将食药安全城市创建工作列入年度工作重点。全国人大代表、安徽省淮北市市长戴启远曾表示:“要抓主抓重,精准聚焦,全力打造全省食品药品安全新高地,确保成功创建安徽省食品药品安全城市。”
2018年12月,淮北市成功跻身“安徽省食品药品安全城市”行列。人民群众能够拥有“舌尖上的安全”,不仅在全省晒出了淮北市民的幸福指数,更彰显了淮北的文明实力。
“只有提高政治站位,
才能做好创建工作”
“创建前,每年都有食物中毒事件发生,患病人数虽少,但发生食物中毒事件易引起社会恐慌,群众对食品安全缺乏安全感。”淮北市市场监管局局长尹建军告诉记者,自开展创建工作,类似事件很少发生。
“食品药品安全关乎民生,只有提高政治站位,才能做好创建工作。”尹建军深有感触地说,为推动县区政府落实食品药品安全属地管理责任,近年来,淮北市强化组织领导,严把百姓的“入口关”。通过强化党政同责,聚焦工作部署,狠抓督查督办,实行领导牵头、划片包干、包保到人、督查留痕、跟踪督办等举措,不断完善创建工作运行机制。
“紧抓食药安全‘牛鼻子’,
激发企业创建内生动力”
作为淮北市政府“菜篮子工程”重要基地,曦强乳业对于食品安全有着清醒认识。
曦强乳业执行董事长王瑾告诉记者,曾经因工作人员一次操作失误,出现“水顶奶”现象,致使合格的原料乳蛋白质指标偏低。尽管这批原料乳可以降级使用,但在资金周转十分紧张的情况下,公司仍然决定把10吨产品奶直接排进下水道。
“食品安全大于天。让市民喝上放心、安全、营养的奶产品和乳制品,打造诚信企业,是曦强乳业的最大心愿。”王瑾表示。
作为食药安全的责任主体,曦强乳业仅是淮北万千家中的一个典型缩影。
“全市有2.4万余家涉及食药安全的企业,不仅规模较小,而且布局较为分散,这些都是无形的安全隐患。”尹建军坦言,淮北市虽然基础薄,但仍要奔着问题去,迎着困难上。
创建以来,淮北市通过实施源头治理工程、流通环节示范引领工程、餐饮业质量提升工程等,紧抓食品药品安全的“牛鼻子”。
创建中,淮北市全面推进风险分级管理,依据风险分级,实施差别化监管,进而压实企业主体责任。在持续加大日常监管的同时,淮北市还重点开展了各环节、各业态的示范创建活动。
创建后,获得示范称号的企业,经营业绩明显提升,内生动力得到激发,目前已形成你追我赶的可喜局面。
“创建让咱们老百姓的安全感和幸福指数都得到了提升”
临涣镇是淮北濉溪县的一个千年古镇。在创建过程中,临涣镇政府出台以奖代补措施,投入40余万元,规范引导小作坊、小餐饮、食品摊贩改善生产经营条件。
“通过创建,市场干净了、摊位整齐了、环境整洁了,点滴变化就发生在自己的身边。”临涣镇的一名群众说。
为营造共治共享氛围,凝聚创建合力,淮北市在各类媒体、各种活动中大力宣传创建工作。
“过了有效期的药还能吃吗?”“网上说这药不错, 要不试试?”这些与日常用药息息相关的问题,在淮北市日常开展的安全用药进社区活动中得到了充分解答。
“我们特别欢迎这样的活动,让咱们老百姓的安全感和幸福指数都得到提升。”该市滨河社区居民杨侠女士说。
“在追求食品药品安全的道路上,我们永不止步。下一步,我们将积极争创国家级食品安全示范城市。”站在新起点,戴启远表示,将以“强党建、保安全、促发展”为主题,切实加强食品药品安全全过程、全链条监管,严厉打击危害食品药品安全的违法犯罪行为,不断满足人民群众对美好生活向往的需要。