“中医农业”助推高效生态农业发展

　　当前，推进农业绿色发展已成为我国经济发展方式战略调整的重要组成部分，探索并努力走出一条有中国特色的高效生态农业发展道路意义十分重大。

　　中医是以中国古代的唯物论和辩证法思想为哲学基础，以整体观念为指导思想的科学体系，以联系的、发展的、全面的观点去认识自然、认识生命。所谓“中医农业”，就是将中医原理和方法应用于农业领域，利用中草药等生物元素保护动植物生长、利用生物元素加上天然矿物营养元素的组合搭配调理动植物生长等。“中医农业”通过现代农业与传统中医的跨界融合，优势互补，集成创新，可为农产品产地水、土、气立体污染综合防控和改善产地环境，促进动植物健康生长，保障农产品的有效供给和质量安全，探索一条我国乃至世界农业可持续发展的新途径，“中医农业”将成为中国特色生态农业的重要组成部分。

　　实现农业可持续发展

　　的必然选择

　　中医不仅能医治人类的疾病、保障人类的健康，而且其原理和方法对所有动物乃至所有植物都有医治病虫害、促进健康生长的作用，并能有效地改善农产品产地环境和质量。尽管中医原理和方法在我国农业上的应用也很早，但很长一段时期由于我们比较依赖化学农业，忽略了中医原理和方法在农业上的作用。近年来，我国农业科技工作者在相关研究与实践中做了大量的工作，取得了许多成果和经验，但目前植物性药品在农业上应用较多的是欧美一些发达国家。加大中医原理和方法在农业上的应用，加快发展“中医农业”是我国农业可持续发展的必然选择。

　　目前在很多地方，化学肥料和药剂的使用给农业生态系统造成了很大破坏，但也给中医药农药在农业上的应用提供了难得的机会。有研究证明，从多味中草药萃取的生物制剂，不仅可以补充植物生长所需的营养成分和活性物质，而且可以为植物提供全程保健和病虫害有效防治，并逐步取代化学农药、肥料的使用，改善土质、水质和生态环境。又有试验证明，采用复合中草药饲料添加剂，结合动物生长需要，既可解毒排毒，又可均衡营养喂料，效果十分明显。

　　“中医农业”具有“三个特点”，一是系统性，即着重农业生态系统以及生物体各部分的内在联系，这是农业内部保持各组成部分之间相对稳定和谐的本质要求；二是综合性，即形成多方面、多层次的复合效应，也就是通过综合的手段，达到综合的效果；三是整体性，即作用范围是整个的、全部的，强调覆盖所有生产单元和种养循环链条。“中医农业”强调“三个理念”，一是“三型”农业理念，即资源节约型、环境友好型和生态保育型农业；二是“三生”共赢理念，即农业生产、农民生活、农村生态互相促进共同提升；三是“三个”自然理念，即尊重自然、顺应自然、保护自然。

　　与常规农业相比，“中医农业”的产品产量普遍明显增加，更重要的是产品质量和口感显著提高、农残大幅度下降、储存期明显延长，同时外形、色泽等方面都具有显著优势。一般来说，“中医农业”的产品在质量安全方面不低于有机农产品，但产量显著增加（有机农业普遍产量过低），成本大幅度减少（有机农业由于人工成本过高，加上产量低，单位产出成本较高），突破了有农业的两个最关键的瓶颈问题，而且外形、色泽等方面也都优于有机农产品。

　　总体而言，“中医农业”既能从产品的角度提升质量，还能从生产的角度深层次转变农业发展方式。当前正处在从常规高耗石油农业向现代高效生态农业转变的关键时期。随着基本理念和时间空间、产业链条、技术创新等不同维度的不断融合交叉，生态农业将会形成更多的机制模式、理论方法，“中医农业”必将作为现代高效生态农业脱颖而出。

　　中医农业在实际运用中

　　成效显著

　　近年来，随着对农业可持续发展的不断探索和对食品健康安全的迫切需求，我国农业科技工作者和生产实践者在“中医农业”领域做出了大量的研究与探索，积累了丰富的经验，取得了明显成效。

　　目前，全国约380万家农业经营主体，有1/3左右在做中医农业相关工作，1/3左右在创造条件做中医农业相关工作。同时，中医农业在国际上产生了较大影响，取得了丰富的理论（包括机理研究方面等）、实践经验和成果。

　　从当前总体发展来看，“中医农业”的技术体系及其效果主要体现在以下三个方面：

　　第一，基于中草药配伍原理利用生物源和天然矿物源物质制成“两药、两料”应用于种养业。“中医农业”肥药通过增加土壤生物活性和各种中微量元素，调理土壤物化性能，形成良好的土壤结构，既可以治理土壤重金属和其他污染，又可以促进作物次生代谢以产生化感物质增加植物抗逆性、抗病性和产品的营养水平及口感。采用“中医农业”模式的蔬菜地，不仅不会发生重茬病等设施农业容易出现的病虫害，而且实现了稳定的高产出。

　　第二，基于中医健康循环理论集成生态循环种养模式。“中医农业”注重做好生态循环农业的文章，保障健全农业的循环系统，促进农业健康发展。生态循环农业不同于一般的循环农业，要求参与循环的物质必须是无污染残留的，采用“中医农业”循环模式，可以保证参与循环的畜禽粪便和秸秆等农业剩余有机物没有污染残留，真正做到生态循环。

　　第三，基于中医相生相克机理利用生物群落之间交互作用提升农业系统功能。当前，大面积单一作物种植是造成农田病虫害和土壤养分失衡的主要原因。通过带状种植，既不影响机械化操作，又可以实现农田生物多样化并提升农业系统功能，从而达到减轻病虫害、自然培肥土壤的目的。另外，通过立体种植，可以在同一块田地上实现收益的多倍化。

　　纵观未来，“中医农业”在以下几个主要方面具有广阔的发展前景。

　　第一，减少化学投入品过度使用对农业的困扰。“中医农业”肥药是从多味中草药萃取的生物制剂，是肥药一体化的农业投入品，在种植业方面不仅可以补充植物生长所需的营养成分和活性物质，还能防病治病，可显著减少化学农药的使用。该类产品不仅安全、高效、可靠、环保，还与常规杀虫剂无交互抗性，连续使用也不会产生抗性、不破坏生态环境。

　　第二，恢复并提高中草药的药性。长期以来，由于药材种植过程中大量使用化学肥料和化学农药，破坏了药材的药性，使中医行业的发展受到了严重制约。“中医农业”肥药应用于药材种植方面，可发挥特效作用，不仅能够全部替代化学肥料和化学农药，还可以通过增加自身的活性和对外界的抗性恢复药材的原始药性，为中医行业提供高质量药材，保障中医行业的健康发展。

　　“中医农业”是一个既古老又崭新的领域，需要我们在传承传统农业精髓的基础上，融入现代高新科技，进行传统与现代的集成创新、中医和农业的跨界融合。我们要加快步伐发展“中医农业”，逐步摆脱化学农业的困境，大幅度提高病虫害绿色防控水平，有效促进动植物健康生长，全面保障农产品质量安全，让人们真正得到放心的农产品供给。（第一作者系国家农产品质量安全风险评估专家委员会副主任、研究员；第二作者系中国农业科学院农业经济与发展研究所研究员、资源与环境经济研究室主任；第三作者系中国城市发展研究会副理事长、城市经济合作委员会主任）