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一粥一饭，当思来之不易。
“浪费之风务必狠刹！”2013年1月，习近平总书记在新华社一份《网民呼吁遏制餐饮环节“舌尖上的浪费”》的材料上作出批示，要求大力弘扬中华民族勤俭节约的优秀传统，努力使厉行节约、反对浪费在全社会蔚然成风。
《人民周刊》记者调查发现，自2013年全国开展厉行节约、反对浪费的“光盘行动”4年以来，拒绝餐桌浪费、倡导文明用餐已经得到大家普遍认可，但是出于面子等各种原因，“舌尖上的浪费”依然存在，同时，婚宴、机关食堂、外卖浪费开始抬头，光盘行动仍需大家共同努力。
四年后，“光盘行动”，再度发起倡议。从商务部、中央文明办联合发出通知，到北京市餐饮行业协会联手京津冀三地践行绿色餐饮倡议，光盘行动再次出发。
勤俭节约是中华民族的传统美德，光盘行动，还应着眼小处，从孩子做起，培养孩子们养成节约粮食、文明用餐的良好习惯，让节约成为一种风尚。
