据新华社香港8月13日电（郭辛）由香港贸易发展局主办的第36届美食博览13日在香港会展中心开幕。现场八方佳酿与各地美食云集，吸引了众多海内外客商与市民前来观展采买。

　　泰国人气手工甜甜圈、韩国益生菌奶酪、四川牛肉干、澳门虾子面……面对琳琅满目的美食，不少市民一早就顶着酷暑在展馆外排起长龙。

　　中学生张同学清晨便到场排队，只为抢购限量“1元1只”的鲍鱼，“比市价便宜太多了，买到后要和家人一起分享”。同场排队的不少市民也表示，打算趁着展会把优惠食材和酒类产品一次买齐，划算又方便。

　　与美食博览同期举行的还有“美食商贸博览”“美与健生活博览”“家电·家居·博览”和“香港国际茶展”等，共吸引全球逾30个国家及地区的1800多个商家参与。

　　香港特区政府财政司司长陈茂波在开幕典礼上致辞时表示，今年香港将举办超过230项大型盛事活动，预计吸引旅客约360万人次，较去年增长超两成。他强调，香港拥有国际化视野、高效的供应链管理，以及在质量认证、品质保证和品牌建设方面的专业优势，是各类品牌连接全球市场的最佳平台。

　　香港贸易发展局理事会成员蔡冠深表示，今年的美食商贸博览首次实现东盟国家展商的全覆盖，同时还为湖南、海南、安徽、广东、山东、新疆等16个省份的食品企业搭起跨国桥梁，助力内地企业通过香港平台拓展全球市场。