中山海关：

　　我想购买一批进口餐具，但发现餐具材质种类繁多，让人眼花缭乱，又担心买到劣质商品，危害身体健康。想咨询一下，海关对进口餐具有什么检验标准？能否给一些简单实用的选购建议？

　　中山市民  陈先生

陈先生：

　　您好！进口餐具这类与食品直接接触的产品，安全标准不容忽视。以下是一份详细的选购指南，供您参考。

　　■ 进口餐具有哪些国家标准

　　所有在中国境内销售的进口餐具（食品接触产品），都必须符合中国强制性安全标准，海关会依据国家标准进行检验监管。

　　通用要求：GB4806.1-2016《食品安全国家标准 食品接触材料及制品通用安全要求》。

　　特定材质要求：针对陶瓷、玻璃、塑料、金属等不同材质，有对应的GB4806系列标准（如GB4806.4-2016对食品接触用陶瓷制品的要求）。

　　添加剂规范：GB9685-2016对食品接触材料用添加剂进行了规范。

　　■ 进口餐具材质多样，该如何挑选

　　不同材质的餐具，风险点各不相同。

　　1.陶瓷餐具。合格产品需符合GB4806.4-2016国家标准。釉上彩产品可能析出铅、镉等重金属，长期摄入危害健康。购买时优先选择内壁素色，釉中彩或釉下彩工艺（表面光滑，图案摸不出凹凸感）。

　　2.塑料餐具。合格塑料餐具需采用食品级新料生产，符合GB4806.7-2023国家标准。塑料底部三角内的1～7号是回收标识，仅代表材质种类，不是安全等级。不建议使用塑料制品长期存放热油、醋、果汁、汤汁。

　　3.竹木餐具。合格产品需符合GB4806.12-2022国家标准。竹木材质不可用于微波炉。日常应保持干燥通风，出现发霉、开裂、变形、异味或涂层脱落时，应立即停止使用。

　　4.玻璃餐具。合格产品应符合GB4806.5-2016国家标准。部分水晶玻璃杯可能会添加氧化铅以提升折射率与光泽，使用时应避免长时间盛放酸性饮料。无铅玻璃更适合日常使用，避免骤冷骤热以防炸裂。

　　5.搪瓷餐具。合格产品应符合GB4806.3-2016国家标准。内壁素色、无破损脱瓷更安全。搪瓷餐具不可微波使用，使用时需避免骤冷骤热，出现掉瓷、裂纹应及时更换。

　　6.金属餐具。金属餐具可明火、可烤箱使用，但因含金属基材，严禁放入微波炉加热。现行食品接触用金属材料及制品国家标准为GB4806.9-2023。应尽量选择食品级不锈钢（如304、316L），避免长期存放汤、咸菜等电解质食物。

　　■ 购买进口餐具时，有什么甄别方法

　　1.看标签。查看产品销售包装上的标签、说明书等标识内容和产品合格证明。食品接触用餐具需清晰标注“食品接触用”或等效用语，也可加印、加贴调羹筷子专用标志，确保来源可溯、安全合规。

　　2.明条件。认真确认产品标注的使用期限、适用场景、使用限制、警示标志及中文警示说明，严格按照说明规范使用。例如，是否可用于微波炉、可接触明火、可长时间盛放酸性或油性食物等。

　　3.闻气味。打开包装后近距离闻一闻餐具是否有刺鼻塑料味、油墨味、化学异味或其他不正常气味。若出现明显异味，大概率存在残留溶剂、使用劣质原料或有害物质超标问题。

　　4.观外形。仔细观察产品是否外形规整、结构完整、表面光滑、色泽均匀，重点检查是否存在破损、开裂、变形、掉漆、掉色、毛刺、气泡、针孔、脱瓷、划痕等影响安全与使用的缺陷。

　　最后，无论通过何种渠道购买，务必索要并保留好发票、小票或电子订单截图。一旦发现产品质量问题，可凭此拨打12315投诉举报，维护自身权益。

　　（拱北海关所属中山海关驻石岐办事处查检三科陈锐城）