一见“粽”情

　　梳理往事，忆及儿时，过端午节是我非常期待的，看得见，闻着香，吃得着，着实是一番难忘的幸福时光。

　　早在20世纪70年代中后期，开始有些记忆的我，就格外喜欢吃糯米，可能是与妈妈的手艺有关吧。粽子更是让我一见钟情，情有独钟。我喜爱它特有的清香与糯米之间的味道，甚至有一日三餐全食粽子的经历。

　　有一年的端午节，我和几个同学从县城里的学校回家，一路上，别人家窗户飘散出阵阵的粽香，让我们馋得迈不动腿，真想一口气吃上几个香喷喷的粽子。

　　我到家放下书包，直奔厨房，看见妈妈正在灶台上煮着刚裹好的粽子，特有的清香扑面而至，真想立即掀起锅盖，一饱口福。“再等一会儿粽子就好了。端午端午，就是以中午为主，我们家中餐就吃粽子，还有你喜欢吃的红枣粽子呢。”几十年过去了，妈妈那时的话至今还在耳畔回响。

　　午餐果然是粽子宴。剥去热气腾腾的粽叶，白胖胖的糯米粽子香气四溢，格外诱人，我用筷子戳着粽子尾部，再用尖尖的粽头蘸些红糖，一口咬去，那种糯爽的滋味在口腔里久久回味。我一口气连吃了4个粽子，还是意犹未尽，妈妈见状，再三叮嘱糯米不易消化，千万不可多食。

　　记得初中时的一年端午节，我刚从外面看完龙舟赛回家，看到妈妈正在包粽子，动作娴熟，一片片粽叶在她手中快速旋转成宝塔状，用一根筷子放在中央，用勺子盛满粽叶的所有空间，再用筷子上下来回抽动几下，用手使劲压压糯米，迅速用细麻绳将眼前的粽子“捆绑”到位，整齐有序，宛如一只只放大的菱角，如此完美快捷的包裹方式，真让人看得眼花缭乱，在一旁的我忍不住伸手一试，结果不是包成歪瓜裂枣就是大小不一的“丑八怪”。

　　说起粽子，不得不提我家粽叶的来历，每年端午节前几天，妈妈总会安排我与姐姐们带上几包补品，开展一次有意义的户外“旅行”，走七八里山路到乡下的大舅奶奶家，那时她家有很大一片天然的粽叶地。端午前的这种经历，既传递了孝敬长辈的情意，又能让我们享受到采摘粽叶的快乐与辛劳。钻进那片绿油油粽叶里，虽然我们总会被蚊虫追着叮咬，但妈妈交办的任务都能出色地完成。

　　每次吃完粽子后，妈妈会将我们留下的粽叶，选“长相”好且宽大无破损的，小心翼翼用清水浸泡洗净，等晒干后来年可以再用，避免浪费。

　　时光匆匆，如今，妈妈离开我们有好多年了，但家里仍留着几把她老人家当时用细麻绳对折捆扎好已经发黄的粽叶。岁月悠悠，见物思亲的感受总是让人浮想联翩，过目不忘，亲情再现。