布隆迪习俗（礼仪漫谈）

　　民 居

　　布隆迪位于非洲中东部的大湖区，自然环境美好，花草繁盛，到处是椰子树。虽近赤道，但因地势较高，年均气温21℃，气候适宜，首都布琼布拉四季如春夏。

　　布隆迪城市化率较低，约九成人口居住乡下，有的散居在山坡、丘陵地带。住房多为圆锥形泥土茅草屋，用木头搭架，以植物茎干和树叶覆盖屋顶。

　　每家有院落，称作鲁戈（rugo），用荆棘灌木围起篱笆。孩子长大，即为其在院内盖较小的茅草屋，待其结婚时，则需另觅住处，建造新鲁戈。牛、羊圈则搭建在茅草屋附近。

　　交 往

　　布隆迪人注重礼节，讲究礼貌，待人诚恳，乐于助人。见有生人问路，会放下手中的活计，耐心指点或陪同走到目的地。在内地农村，当地人见到外国人时，为表示敬意，常常同时伸出食指、中指、无名指，意为“团结、劳动、进步”。

　　现在，布隆迪人见面时也流行握手礼。握手时，晚辈、下级常常微微躬身，且用左手托住自己的右臂，用右手与对方相握。亲朋好友见面常拥抱并轻拍对方肩背。

　　素不相识的人赶上谁家有子女出生等喜事，只要表示祝贺，便可享受香蕉、啤酒等热情招待。外国领导人来访，群众欢迎场面盛大、热烈，击鼓、跳舞等不可缺少。

　　餐 饮

　　布隆迪人的主食有大米、玉米、红色菜豆、甘薯、木薯、豌豆、车前草等，副食有牛羊肉、鱼类、各种蔬菜和水果等。烹调大多是煮、炖或用炭火烘烤。当地人把水果、蔗糖以及花生当作零食。

　　人们常常用香蕉酒招待客人，日常消遣也离不开香蕉酒。收工之后，三两朋友喜欢在小铺里边喝边聊，打发时间。

　　首都以及大城镇有法国、希腊风味的饭店，供应西式餐饮，其中受欢迎的主菜有烤鱼、猪排等，味道浓郁，富有地方色彩。也有一些亚洲国家风味的用餐场所可供人们选择。

　　服 饰

　　布隆迪妇女大多着裙装，更简单一些的是将一块花布围在腰里并披在肩上。妇女服装的色彩很鲜艳，以红、绿、白色，即其国旗的3种颜色为时尚。她们用彩巾缠头，背后的婴儿也是用布缠绕。

　　现在，男人们一般穿长裤、短袖衬衫。青年人爱穿牛仔装。在出席对外活动时，政府官员则穿西装。无论男女，一年四季脚上穿的大多是拖鞋。

　　婚 俗

　　现在的年轻人结婚，多不再由父母包办，而是自由恋爱。婚礼上双方家长讲话，除表示祝贺外，还要宣布送新人多少头牛或其他礼品。接着就是热闹的舞会开场，身穿红、白、绿3色服装的鼓乐手们头顶大鼓，把鼓敲得咚咚作响。新娘与新郎官也一起击鼓同乐，并肩端坐在特制的新婚帐篷里，接受亲朋好友们的祝贺。

　　婚礼上招待客人比较特别的是，不供饭菜、只供香蕉酒。喝酒时，多人围坐在一个个大酒坛子旁边，每人将一根长长的吸管插入坛内，用吸管吮吸坛中美酒。

　　丧 葬

　　当地的风俗是，人去世后当天就土葬。行人迎面遇到灵车，须立正让路；在灵车后面的车辆不得超越灵车。死者葬后一周内，家属不干活，由亲友送来饭食。一周后前来探视的亲友还会送给死者亲属一些钱，以表示对他们的支持。

　　一般3个月后，丧事全部结束，死者亲属会邀请亲友前来喝酒，向亲友表示感谢，同时处理与死者有关的财产和债务问题。如死者是一家之主，还应确定一位接班人。

　　舞 蹈

　　布隆迪人热爱舞蹈，男性以表演圣鼓舞最为著名，有“非洲心跳”之称。表演者有老、中、少之分，只见他们身着红、白、绿3色相间的袍式民族服装，头、臂佩带珠饰，头顶大鼓，边敲边跑步上场，以各不相同的动作、姿态轮番亮相，或旋转飞舞，或凌空腾越，呼喊歌唱，节奏强烈。圣鼓舞充分表现了布隆迪民族乐观、刚毅、豪放的性格，受到广泛赞誉，经常应邀出国演出。

　　女子表演的“鹤舞”，则是布隆迪人根据当地珍禽皇冠鹤的姿态、动作而创作的舞蹈。舞者模仿鹤站立、行走、振翅等各种动作，舞步轻盈，优雅动人，边唱边舞，惟妙惟肖。该舞曾被中国东方歌舞团列为必学舞蹈项目。

　　（作者为外交部礼宾司原参赞）