佛得角习俗（礼仪漫谈）

　　居 民

　　佛得角共和国是处于大西洋中的岛国，距离非洲大陆500多公里。虽然属于非洲国家，但似乎没有多少非洲味。其房屋多是不高的黄色尖顶小楼，街道铺石子，两旁绿树成荫。其语言、人名等，都与前殖民宗主国葡萄牙相近。风俗方面更接近巴西，人们也擅长跳巴西桑巴舞。

　　当地居民绝大部分为克里奥尔人，其肤色介于黑白之间，生活方式如同欧洲人。他们善于打扮，讲究服饰色彩搭配，穿着妩媚动人且注重个性。

　　当地居民生活节奏慢，幸福指数高。他们时间观念较强，认为迟到、失约是缺乏教养的行为。他们天生喜欢音乐，甚至在葬礼上也要演奏乐曲，以音乐缓解伤痛。

　　交 际

　　佛得角人的问候语言有“您好”“身体好吗”“见到您很高兴”“愿上帝保佑您”等。初次见面，他们会主动与人握手，但不用力过重。熟人见面，常常是热情拥抱，轻吻对方脸颊，然后再握手、问候。拥抱时忌讳抱得过紧、时间过长。交际场合，对不太熟悉的人则是点头致意，或微微躬身。乡下朋友见面，常常边问候边用右手掌拍打对方右手掌，以表示亲密无间。

　　女性与男客人见面时，习惯行屈膝礼或弯腰鞠躬礼。有身份的女性，也会伸手同男客人握手问候。需要注意的是，男女之间行握手礼，需待女方先伸出手，男方才可伸出手相握。男方握手时，忌握住女方的手久不松开。

　　吻礼在这里也很流行，其方式是吻对方的面颊，先右后左，各一次。上流社会流行吻手礼，即女士右手掌心朝下向前伸出，并做下垂状，男士单手或双手轻轻托起女士手掌，微俯身低头，在其手背上轻轻一吻，说声“谢谢”。

　　餐 饮

　　佛得角渔业资源丰富，海鲜是传统美食。最常见的是用鲜鱼、甜薯、生香蕉、薯粉等做的鱼汤。有特色的是烧烤野味，佐以咖喱，口味香浓厚重。还有炸鳗鱼，浇以洋葱和番茄汁，非常可口。碳烤蔬菜串属于当地一绝，即将玉米、辣椒、胡萝卜等食材串在一起烧烤，配合海鲜一起吃，既美味又营养。

　　当地的海味价格便宜，刚打捞上来的金枪鱼约4-5欧元/千克。若在岛上租屋居住，自己拥有厨房，可到码头上购买海鲜自己烹饪，享受当地海产美味。

　　狂 欢

　　在每年复活节前40天的第一个星期二，全国放假举办狂欢节。清晨，街上锣鼓喧腾，人头攒动。穿着各式服装、各种扮相的舞者，开始表演桑巴舞。下午，狂欢活动达到高潮，为赢得喝彩和掌声，各个舞蹈队都使出浑身解数。随之，各舞蹈队的彩车相继亮相，缓缓前进。彩车被装扮得华丽无比，每辆车上都有一个少女扮演的公主，频频向人们招手、微笑致意。入夜，灯光璀璨，音乐迷人。造型怪诞、奇葩的人们狂舞起来，如醉如痴，通宵达旦。经过评判，选出优胜舞蹈队和最美彩车，给于嘉奖。

　　婚 俗

　　天主教徒的婚礼在教堂举行，流程比较复杂。

　　民间的婚俗是：小伙子用植物叶子包裹鲜花，向姑娘求婚。姑娘接受之后，小伙子便在其身边跳舞，并投以深情目光。之后，小伙子便以香蕉叶作纸，写信给姑娘父母求婚。信由小伙子的教父或有威望的长者亲自送去。女孩父母当着送信人的面，问询女儿的意见。传信人有义务将姑娘的话如实传达给男孩。

　　如果顺利，女孩父母会把男孩请到家里，了解其家庭状况，同时给他一些忠告。小伙子回家向父母禀报时，女方会派人偷听。待其谈话接近尾声时，偷听者会突然出现在面前，询问男方家庭对婚事的打算。

　　婚礼一般在星期五举行。届时，亲朋好友都穿着鲜艳的民族服装前来贺喜。他们在婚礼上脚踏鼓点，翩翩起舞，尽情欢唱。新娘的父母手执竹鞭，象征性地在女儿身上抽几下，意思是把她赶走，从此不再眷恋父母。同时，眼泪汪汪地向女儿、女婿祝福，希望他们白首到老。

　　（作者为外交部礼宾司原参赞）