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人民日报海外版 2019年06月06日 星期四

意大利华商王士晃:

十年沉浮 执著打造百货超市品牌

高晓锳

《 人民日报海外版 》( 2019年06月06日   第 08 版)

  1996年,出生在浙江小县城的王士晃,赶上了出国潮,这一年的王士晃刚刚19岁。看着归国老乡们“光鲜”的生活,王士晃决定也出国“拼一把”,这也成为他人生中的一大转折。

  服装起家 筚路蓝缕

  “当时人们都说欧洲好,出国回来的人看上去也都很‘光鲜’,那时候大家都往那边跑。”王士晃说。事实上,出国后的艰辛只有经历过的人才知道。

  1996年,王士晃到了意大利。在当时的意大利,华人除了做餐饮生意,就是做服装加工厂生意,且以浙江、福建移民为主。刚到意大利的王士晃为了缩减开支,在一家华人开的服装加工厂做工,虽然每天起早贪黑、工作量很大,但也仅能达到“有饭吃、有地睡”的水平。

  2000年年初,凭借在服装加工厂打工积累的经验,王士晃拿着积攒的十几万元人民币,决定开一家属于自己的服装加工店。“创业的过程非常艰辛。5-6个人的加工店,每天衬衫加工量有100-200件。”王士晃回忆道:“第一年是赔钱的,因为我们与客户采用的是先加工后付费模式。有的客户还没给钱就找不到了,这让我们损失惨重。”

  经营服装店的经历让王士晃重新思考了自身的商业和运营模式。2002年,王士晃决定转行,这次的他看上的是意大利街头的“卖散”生意。“卖散”类似于摆摊,这样的模式不仅可以省去高昂的房租和人力成本,现金流也变得宽裕起来。

  “当时,每天早上6点钟就去集市,到下午2点集市散去收摊,然后去准备第二天的货物。”这样的生意,王士晃一做就是5年。由于中国的服装物美价廉,在国外很受欢迎,王士晃的创业逐渐走上轨道,日子逐渐好起来。

  几经转型 日臻完善

  2007年,不甘平庸的王士晃再次燃起了“要当老板”的梦想。受“卖散”业务的启发,这次他看上的是服装批发生意。

  然而,刚刚燃起的创业热情很快又被泼了“冷水”。王士晃说,由于店面选址和客源问题,一年后的批发生意遭遇了重创,加上员工费、房租等成本,亏了几百万元。

  经历了这次失败,王士晃总结说:“公司发展初期要提高风险转嫁能力,在建立信任的前提下,可以先赊账进货,如此一来可以保障良好的现金流。”

  为此,王士晃选择再次转型,做起了百货超市。不过,有了之前的失败经历,对于这次创业,王士晃格外谨慎。在选址方面,经过走访,他发现威尼斯周边的一处商业区的客流量比较适合做超市;在选货、摆货、售货方面,为了保证流水线万无一失,王士晃亲力亲为,从选货、上货到售货全程参与;在经营策略方面,根据当地人的消费特点和审美风格,王士晃将时尚和生活必需品结合在一起,既满足了物美价廉的生活需求,又满足了当地人对生活品质的追求。

  “时代不同,人们对时尚的理解和要求不同。10年前,意大利的时尚审美与中国有很大不同,当时意大利喜欢的是简洁、大方、素雅,而中国的风格是艳丽、花俏。”王士晃说。2015年,王士晃的百货超市已经扩大到了十几家店,生意的迅速发展得益于他对品牌的定位和把握。他说,生活中人们对时尚的理解是不断变化的,商业竞争会越来越激烈,只有树立精准的品牌意识才能在市场立足。

  电商发展 与时俱进

  近几年,国内电商、物流的发展让身在国外的王士晃深有感触,随着物流企业纷纷入驻意大利,本土的实体产业也意识到了新的机遇和挑战。

  “欧洲老龄化严重,这使得接触电商等新鲜事物的能力不如年轻人强。同时,由于物流资源的缺乏和高昂的成本,使得部分商品虽然在电商售卖但销量不佳。”王士晃说,“国内几大物流企业的入驻和线上支付平台的推广,将会在很大程度上改善顾客接受度和成本高的问题,市场潜力很大。”

  结合意大利的商业环境,王士晃发现,除了门店定位要与时俱进外,意大利消费者的品牌意识也非常强烈。“只有树立了自己的品牌,才能减少对其他产品的依赖度,同时掌控产品定价的主动权。”王士晃说。

  在意大利生意场上的十年沉浮让王世晃明白,做任何事情都不能忘记初心。他强调,做生意的过程也是不断学习的过程,只有专业的人才能做专业的事,这样才能避免因为不懂而发生方向性的错误。

  (来源:中新经纬)

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责编:贾平凡 邮箱:guojihwb@126.com