秋燥秋乏秋愁何时了
饮食心情调节有妙招(健康关注)

　　人与自然是一个整体，入秋后，随着气候的变化，人体可产生诸多不适，其中最主要的就是秋燥、秋乏、秋愁三大主症，对此，人们应该采取必要措施，积极应对。

　　秋燥

　　细辨温凉 分而治之

　　燥为秋天的主气，其中初秋有夏日之余热，天气晴暖而干燥，燥与温热结合，称为温燥。深秋有近冬之寒气，久晴无雨，气候干燥，天气逐渐转凉，燥与寒结合，称为凉燥。燥邪为患有两大特点，一是燥邪干涩，易伤津液。二是燥易伤肺。

　　入秋后，可根据气候变化，按照“减辛增酸”的原则，通过饮食对秋燥进行调治，主要是多进食含水分多的水果、蔬菜。防治温燥可选梨、葡萄、猕猴桃、甘蔗、荸荠、番茄、萝卜、百合。防治凉燥可选柿子、石榴、广柑、苹果、白果、核桃、胡萝卜等。此时，应少吃辣椒、花椒、胡椒以及葱、姜等辛辣食物，尤忌如麻辣火锅之类大辛大热之品，以防助“燥”为虐，化热生火，加重秋燥。

　　秋乏

　　早睡早起 适当运动

　　入秋之后，天气渐凉，人体开始进行自我调整，各种生理功能渐趋平衡，但炎夏造成的消耗一时未能完全补偿，于是，不少人感到浑身疲软无力，精神疲惫，倦怠，睡意连绵，呵欠不断，食欲增强，却又不易消化。这种现象在民间被称为“秋乏”。

　　缓解“秋乏”，首先应从生活起居上进行调整。夏天晚睡早起，秋凉后应改为早睡早起，注意不要熬夜，切忌过劳。

　　其次，在饮食上可适当补充优质蛋白质，补偿夏日的消耗。但注意不要大量食用难以消化的肉食，以免影响脾胃功能。芡实富有营养，且兼具养胃之功，民间素有“秋藕最补人”之说，这些都可适当食用。还可多喝些茶、咖啡以醒神。秋凉后，应少食生冷及性味寒凉之品，以免损伤脾胃，加重“秋乏”。

　　再次，秋高气爽是锻炼身体的大好时机，可开展一些诸如太极拳、慢跑步、广播操、冷水浴等体育健身活动。这样，既能增强体质，又有助于消除“秋乏”。

　　此外，中医认为，“秋乏”是一种脾胃虚弱、中气不足的表现，对于体质虚弱、年老多病者，一时“秋乏”不能解除，可适当服用补中益气丸、六君子丸、香砂养胃丸等中药，进行辅助治疗。

　　秋愁

　　调适心情 拥抱身心

　　“秋风秋雨愁煞人”，秋凉以后，日照变短，人的情绪难免消沉低落。加上自然界草木枯萎，花叶凋落，往往使人触景生情，多愁善感，特别是一些老人，退休独居在家，常会引发凄凉、垂暮之感，产生忧郁、悲伤等情绪变化。一些常年在室内工作的人，尤其是体质较弱或极少参加体育锻炼的脑力劳动者，以及平素对寒冷比较敏感的人，比一般人更易感染“秋愁”。

　　人们在秋天，尤其要注意精神调养，设法改善种种不良心境，提高对不良刺激的耐受性。避免不良情绪的干扰，要做到以下几点：一要宁心安神，静心养气，保持良好的心态，稳定自己的情绪，逐渐适应气候的变化。二要多接受有益的光照，在外要多晒太阳，在室内可用模拟太阳光谱的“全光谱”灯泡代替白炽灯等“不全光谱”灯泡。三要多接触大自然，经常处身于自然环境之中。四要多进行户外活动，多参加一些文体活动，或登高远足，或水中泛舟，或琴棋书画，或养花垂钓，或闻曲起舞，使秋愁在愉悦之中悄然而去。 

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　　秋季该选的健康美食

　　立秋后，秋季的干燥已经略显苗头。为了给您秋季食疗养生增添美味色彩，特推荐7款健康美食。

　　梨 梨具有润燥消风、镇咳止喘、清心降火的作用，可以缓解“秋燥”。但生梨性凉，老年人不宜一次吃得过多。脾胃较弱的人，也可以做成冰糖炖梨水，亦是一种很好的食用方法。

　　大枣 大枣具有宁心安神、益智健脑、增强食欲、抗过敏、提高免疫力的作用，亦可防治高血压、骨质疏松和贫血，是老年人秋季的补养佳品。

　　百合 百合味甘、性微寒，归心、肺经，具有养阴润肺、清心安神、止咳止血的功效。适用于阴虚久咳、惊悸、失眠、多梦、精神恍惚等症状。

　　菊花 菊花可疏风平肝、清心除烦、祛燥润喉、生津明目，解酒毒，对感冒、头痛都有一定的辅助治疗作用。老年人秋季可适当饮用菊花茶，达到祛火润肺的保养目的。

　　红薯 红薯被评价为餐桌上的最佳食物，它具有预防癌症、防止便秘、减肥的功效，常吃红薯可以延年益寿。

　　核桃 核桃是补脑的最佳食品，亦是补肾固精、温肺定喘的食疗品，对肾虚、尿频、咳嗽等症有很好疗效。老年人常吃核桃，能够头脑清晰、耳聪目明。

　　板栗 栗子有百果之王的美称，既可以补脾健胃，又能够补肾强筋，还具有活血止血作用。在秋季，每天吃几颗栗子，有利于补养元气，强壮肾精。

　　（徐成文）