三伏六月，盛夏光年（民俗）

　　农历六月是夏季的尾巴，有很多副面孔。它深沉，对农人回报以麦收的护佑。它炽烈，肆意发光发热，蒸腾掉虚妄的水分。它明艳，姑娘指尖的凤仙花温婉娇红，池塘边，水面清圆，一一风荷举。

　　盛夏光年里，六月是一首最投入的诗。

　　六月初一过半年

　　红团糖馅大于钱

　　春节是中国人最重视的传统节日，一年到头，合家团聚。很多人可能不知道，在一些地方的民俗里，在六月初一这一天要过“小半年”，就好比赶路到了半途，安排中场休息。“六月初一过半年”在山东尤其隆重。

　　入伏后适逢农历六月初一。在旧时，青岛地区的胶州农村这天要“挂锄”，农民在这一天不下地干活，长工歇工一天。乡民们把这天当作庆祝丰收、祈求丰年的节日。人们在屋中、院内、麦场里摆供桌，放上蒸好的枣饽饽和桃、李等5种瓜果。用斗盛满新收的小麦，斗上贴红色“福”字，焚香燃炮，祈求秋季风调雨顺。中午人们高高兴兴地吃饺子。男人们有的还在麦场上猜拳行令，十分尽兴。

　　农历六月，麦收刚迄，颗粒归仓，农人也迎来了短暂的休憩。人们用新麦制作糕点、面食，走亲访友。在三秦大地，临近的村镇约定俗成，各选一天做主场，招待八方来客。这一天，套圈杂耍、冷热熟食、糖人泥塑都前来助阵，平日里安静的村庄顿时成为欢乐的海洋，大人们大摆筵席，三五小儿结伴嬉戏，一派和乐。待晚霞染红西天，亲友们尽兴而归，择日再到对方家里做客，这样的庆祝可持续大约半月，直到节气又把农人赶进田里。

　　六月六采红花

　　采回红花染指甲

　　每年农历的六月初六俗称“陆月陆”，中原一带称“姑姑节”，算是娘家人和出嫁女儿之间的小互动。“麦稍黄，妞看娘。”每年收麦前，青黄不接的时候，出嫁的闺女都会回娘家看望母亲。等到麦收后，农闲时节，老母亲则会带上新麦面等食物到闺女家看看收成如何，好确保女儿衣食无忧。

　　除了母女情深，这一天还充满读书人的知遇情结。相传有一年，喜欢微服私巡的康熙偶遇朱彝尊露着肚皮晒太阳，便上前打听。朱彝尊说，一肚子诗书派不上用场，快发霉了，所以要晒晒。在验明他果然满腹经纶后，康熙于是把撰修《明史》的重任交给了他。朱彝尊偶遇康熙这一天恰好是六月六，这一天便成了“晒书节”，后世读书人都要在这一天晒晒诗书字画，一来为显示学问高深，二来为典籍通风、防虫蛀。出家人在这一天则要晾晒经书。

　　六月六相传还是龙宫晒龙袍的日子。这一天，差不多是在小暑的前夕，为一年中气温最高，日照时间最长，阳光辐射最强的日子，所以家家户户多会不约而同地选择这一天“晒伏”，就是把存放在箱柜里的衣服晾到外面接受阳光的暴晒，以去潮，去湿，防霉防蛀。

　　古时候可没有五光十色的指甲油，对那时的小媳妇、大姑娘来说，盼望六月六，像一场美的宣言。这一天，女子们采摘凤仙花的花瓣，拌明矾捣碎呈酱汁状，用锡纸、碎布包裹在手指、脚趾上。几个小时后取下来，指甲上就开出一朵朵温婉娇红的凤仙花。小姐妹们互相帮忙涂染，叽叽喳喳，相约而行，成为盛夏阳光里的明丽景致。

　　用凤仙花染红指甲的习俗可以追溯到唐代，唐人《秋日》诗云：“洞箫一曲是谁家，河汉西流月半斜，俗染纤纤红指甲，金盆夜捣凤仙花。”这幅质朴、清新的画面纸质本世纪初还曾盛行，如今已不多见。相比于凤仙花，指甲油便捷省事儿、有更多颜色选择，唯独少了随风摇摆的绰约花语，少了小院里的午后静谧，记忆里的芳香。

　　小暑大暑

　　热在三伏

　　《月令七十二候集解》：“六月节……暑，热也，就热之中分为大小，月初为小，月中为大……”暑，即炎热的意思，小暑为小热，意指天气开始炎热，但还没到最热。我国古代将小暑分为三候：“一候温风至；二候蟋蟀居宇；三候鹰始鸷。”小暑时节大地上便不再有一丝凉风，而是所有的风中都带着热浪；在这一节气中，老鹰因地面气温太高而在清凉的高空中活动。“小暑一声雷，倒转做黄梅”。

　　小暑之后，紧接着就是一年中最热的季节大暑，民间有“小暑大暑，上蒸下煮”之说。“热在三伏”，此时正是进入伏天的开始。“伏”即伏藏的意思，提示人们应当少外出以避暑气。

　　俗话说“头伏饺子，二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”，就是为了使身体多出汗，排出体内的各种毒素。入伏之时，刚好是我国小麦生产区麦收不足一个月的时候，家家麦满仓，而到了伏天人们精神委顿，食欲不佳，饺子却是传统食品中开胃解馋的佳品，所以人们用新磨的面粉包饺子，或者吃顿新白面做的面条，可以颐养精神。据考证，伏日吃面习俗出现在三国时期。《魏氏春秋》记载：“伏日食汤饼，取巾拭汗，面色皎然。”这里的汤饼就是热汤面。伏天还可吃过水面、炒面。过水面，就是将面条煮熟用凉水过出，拌上蒜泥，浇上卤汁，不仅味道鲜美，而且可以“败心火”。

　　为了应对极热天气，大江南北过大暑各有妙招。鲁南地区“喝暑羊”，浙江地区送“大暑船”，福建莆田吃荔枝，台湾大暑吃凤梨……真是无奇不有。

　　赏荷花、采莲蓬、吃莲子是六月里不可错过的盛夏美事。江南的赏荷则是在六月下旬，以六月二十四为观莲节。每当这天，苏杭一带画舫云集，满目裙袂，挥扇如云，人们在荷花荡旁，驻足吟咏“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红”。

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