可缓解肠病毒的四款药膳（杏林寻宝——中华传统医药漫谈）

　　肠病毒患者除了接受西医疗法之外，还可使用药膳缓解症状。例如：绿豆薏仁汤，能够祛除风、湿、热等邪毒，缓解咽喉不适、皮肤出疹等症状；蕃薯葛根汤，能够缓解发烧、全身酸痛等症状；乌梅银花茶，能够清热解毒、防治疾病。等到疾病缓解之后，推荐“加味四神汤”作为病后调养之用，助患者早日恢复体力。

　　1、绿豆薏仁汤

　　材料：绿豆15克、薏仁15克。

　　做法：绿豆、薏仁洗净后放入锅中，先浸泡两小时，加水煮烂，加点冰糖。

　　2、蕃薯葛根汤

　　材料：蕃薯100克、葛根50克。

　　做法：番薯、葛根泡水洗净后放入锅中，加入适量清水，煎煮后去渣服用。

　　3、乌梅银花茶

　　材料：板蓝根12克、金银花12克、乌梅6克、生甘草6克。

　　做法：先把所有药材泡水洗净后放入锅中，加水煎煮成药汤即成。

　　4、加味四神汤

　　材料：山药2两、莲子15克、薏仁1两、茯苓12克、芡实12克、红枣5粒、枸杞9克。

　　做法：先把所有食材、药材泡水洗净后放入锅中，加入适量清水煎煮，熟了加点冰糖。

　　注意事项：通常肠病毒感染多半发生在10岁以下儿童身上，特别是5岁以下幼儿，患者受到感染之后，症状比较轻微，甚至没有不适症，只有少数患者在3至5天潜伏期之后会开始出现发烧、出疹、口腔粘膜溃疡等症状。最好的预防方法有三点：第一是勤洗手；第二是不去公共场所；第三是避免接触肠病毒患者。