日 报周 报杂 志 人民网
人民日报海外版 2015年07月18日 星期六

外国礼俗面面观(礼仪漫谈(187))

——挪威

马保奉

《 人民日报海外版 》( 2015年07月18日   第 06 版)

  性格

  挪威人大多性格内向,表情严肃。行事实在、低调、保守。平常话语不多,办事有板有眼。重实效而不重形式,讲规则而不讲人情。不主动与人交往,而一旦成为朋友,却十分热情。认为准时赴约是文明的表现,待人真诚热情,不讲排场,不搞奢华。初次见面时略显拘谨,因而对某些客人自作多情、见面熟等表现并无好感。社交场合谈话聊天,相互距离习惯稍远一点,应在1米之外。

  可能因地处寒带的原因,挪威人普遍热爱红色,认为红色给人以温暖,如女孩外衣、儿童滑雪服以及男人的毡帽镶边等,多为红色。而挪威妇女对褐色也情有独钟,喜爱阳光,设法把自己的皮肤晒成褐色。他们还认为绿色象征吉祥,蓝色象征美好。视宠物狗和猫为家庭成员,关爱备至。酷爱户外运动,如跑步、爬山、划艇等。挪威的国花是欧石楠,花朵较小,呈白色、桃色或紫色,能在雪地里竞相开放,不仅给大地带来生气,也为驯鹿提供食料,受到挪威人关爱。河鸟象征自由,被尊为国鸟。

  礼节

  挪威人见面多以握手致意,朋友之间也流行拥抱礼,女士相见多施贴面礼。男士西服式样保守,不爱标新立异;女士喜欢穿紧身上衣和裙子。平常相遇,在点头致意时,必摘下帽子。在称呼上,一般以姓加先生或女士相称;朋友、熟人可直呼名字。女性受到社会尊重。复活节,包括复活节前后或七八月份,人们忙于休假,对在这段时间找他们办公事的人,不会太热情,最好不要打扰他们。商店周一至周六营业,周日和节假日关门,营业时间一般为上午9时至下午4时。去挪威人家里做客,需准时赴约,送礼不必太重,送女主人鲜花、巧克力等礼品比较合适。婚礼上新郎穿黑色礼服,新娘穿白婚纱。丧事活动中,男女均穿黑色衣服。城市交通遵循行人优先的原则,在路口即使是绿灯,司机也会主动停车,让行人先过。

  饮食

  挪威人口味偏酸、甜。一日三餐中,早、午餐较简单,基本为冷食,只有晚餐吃热菜。在挪威,家人不常围坐在一起就餐,因习惯各吃各的,各人有各人的就餐时间。招待客人,海鲜较多,如鳕鱼、三文鱼、帝王蟹等,注重实惠,不浪费也不摆阔。宴会上敬酒碰杯讲究注目礼,即举起酒杯,要看一下对方眼睛,然后说skal,互相碰杯后,再次与对方对视,之后或一饮而尽,或慢慢啜饮。家庭宴会就餐时,若客人少于6位,客人可向女主人祝酒,若超过6人,为防止喝醉,就不能向女主人祝酒。男士可以给女士取菜,但女士不可给男士取菜。一般聚会总少不了喝咖啡,同时吃些糕饼。

  户外

  挪威人少地广,山川秀美,森林广布,环境优美,造就了他们热爱大自然、崇尚自我、注重内心享受的习惯。他们不喜欢世俗应酬,喜欢到户外,到山中及森林里享受清闲。夏季七八月间,全家老少远离都市喧嚣,到有阳光的地方休假,享受沙滩日光浴,或者带着帐篷、睡袋和小狗,到森林中漫步、钓鱼,尽享山川、林中野趣。冬季白雪皑皑,爱好运动的挪威人也会充分利用大自然的恩赐,到山上滑雪。他们很舍得为旅游“埋单”。

  环保

  挪威人环保意识强烈,深知人与大自然的朴素关系。从少年起就接受文明环保教育,不乱扔废物、不随地吐痰,垃圾分类以及节能节水等环保观念深入人心。挪威人爱护公共环境,以法律形式禁止室内吸烟,旅店、餐馆、商场、剧院等均属禁烟区,一些公共场所设有烟雾报警器。1987年,挪威首先向联合国提出“可持续发展”理念,在世界范围内受到广泛重视,产生了巨大影响。

  忌讳

  注意保护个人隐私,通常不谈论诸如个人职业、薪金和社会地位等问题。忌讳“13”和“星期五”。认为交叉握手或交叉式谈话是不雅、不礼貌的行为。同性结婚受法律保护,未婚同居等现象不少,外国人对此不可妄加评论。

  (作者为外交部礼宾司原参赞)

外国礼俗面面观(礼仪漫谈(187))
一份情缘 一生挚友(我与海外版)
“不遑”的用法(语文信箱)
如何办理离婚(领事服务)
期数:361 责编:张燕萍 汪灵犀 电话:8610—65369316 邮箱:hwbdzyd@yeah.net