人类的骨骼健康需要通过日常营养饮食、良好的生活习惯和运动来维护。在饮食上,要保证充足的钙质补充,适当吃牛奶、酸奶、虾米、白菜、油菜等,同时要多晒太阳,以利于身体对钙的吸收。这是北京保健营养美食学会执行会长王旭峰近日在一项活动中强调的。
据统计,到2015年,我国骨质疏松症患者将超过1亿。更令人担忧的是,骨质疏松症患者呈现出年轻化趋势。一项关于骨健康的调查结果显示,许多35岁的妈妈骨密度仅比60岁的奶奶;“硬脖子”“硬背脊”的年轻人超过半数;许多年轻人甚至是青少年骨骼提早老化。
国际骨质疏松基金会列出的骨质疏松危险因素包括:年龄、性别、家族遗传、绝经期、营养不良、不足的钙质和维生素D摄取、运动不足、体重偏瘦、吸烟和酗酒。除一些不可控因素外,损害国人骨骼健康最重要的原因是食物中钙的缺乏(尤其是青少年时代)以及缺乏锻炼。
王旭峰说,运动能提高肌肉力量和全身骨骼、肌肉的协调性,可直接刺激骨骼,加强血液循环和新陈代谢,推迟骨骼老化,对维持骨量、防止骨量丢失大有好处,也利于人体对饮食中钙的吸收。尤其对于儿童来说,春天是生长发育速度最快的季节,更是骨骼生长的黄金时段。建议家长多督促孩子参加体育锻炼,这对孩子的骨骼健康和生长发育有着积极作用。