韩飞：以“油”为媒 拉近中希（华媒专访●希腊）

　　中国国务院总理李克强6月19日起对希腊进行了为期3天的正式友好访问。19日下午，中国—希腊企业商务协议签字仪式在雅典扎皮宫举行。当天共签订了19个商贸协定，总金额超过48亿美元。而在这芸芸商界精英之中，出现了一位为希腊侨界所熟悉的面孔，他就是曾经在雅典居住了近10年的年轻“老”华侨韩飞。

　　在离开希腊3年后，韩飞的名片换上了“上海巢尚食品有限公司总经理”的头衔。此次重返旧地，他代表该公司与希腊克里特岛的一家大型工厂签下了价值1000万欧元的“迈萨维诺”橄榄油长期合作协议。在签约仪式完成后，韩飞接受了《中希时报》的独家采访，畅谈了他从留学生到自创公司的心路历程。

　　危机促使转型

　　作为留学生，韩飞2002年第一次踏足希腊。主修计算机专业的他，2004年毕业后曾有半年时间在一家中餐馆打工，之后又在当地华人旅行社当起了导游。韩飞说，在带旅行团的几年里，他几乎走遍了全希腊的每个城市和岛屿，同时也得益于这段经历，让他第一次真正认识了橄榄油这个产业。

　　“我在带团的过程中接触了很多前来希腊考察橄榄油工厂的国内客商，也从中了解到国内市场对橄榄油日益增长的需求。”当时的韩飞，等待着一个能够让他“厚积薄发”的机会。

　　2008年底，希腊主权债务危机爆发，韩飞所从事的旅游业受到很大冲击。此时，远在万里之外的家人力劝他回国发展。韩飞心里对希腊有着深厚感情，他不断思索如何在依托希腊、运用好希腊资源的前提下转型，在新的行业里找到自己的新方向。

　　回国艰辛创业

　　“我喜欢做生意，我熟知希腊橄榄油，”韩飞用自信而坚定的语气向《中希时报》记者描述当初创业的想法，“2009年，我回国开设了这家以‘巢尚’命名的食品公司，并选择将希腊克里特岛‘迈萨维诺’这个优秀的橄榄油品牌引进到中国。”

　　年轻人创业往往讲求与时俱进，当时28岁的韩飞看到了国内电子商务发展的前景，淘宝、天猫、京东、1号店等电子商务平台受到热捧，于是他决定暂缓开设实体店，而是利用电子商务平台来推广产品。

　　由于不了解国内市场和商业运作模式，韩飞坦言最初回国创业时困难重重：2009年，中国消费者对橄榄油的认知还太少，不懂得将橄榄油按出产地和制作方法来分优劣；当时国内橄榄油市场很不规范，货架上充斥了便宜但不具备营养价值的劣质橄榄油。

　　“如果食品不讲求质量，只打价格战，我觉得这会陷入恶性循环，最终吃亏的会是消费者，”坚持以质取胜的韩飞回忆道，“第一年我们的销售额只有1000多瓶，也就是说，每天只能卖出3至5瓶，我觉得销量差的原因是还没有找准市场。”

　　韩飞和他的小伙伴们花了大量时间研究在中国市场的营销方法，并通过各种宣传渠道向中国消费者灌输正确的橄榄油理念。天道酬勤，不到1年，迈萨维诺橄榄油每天的销量提升到百瓶以上。

　　献力中希经贸

　　“从质量上说，希腊农产品在欧洲乃至全世界都是首屈一指的，但是，希腊厂商在产品推广和销售渠道方面缺乏创新意识。”谈到希腊农产品进军中国市场，韩飞坦言目前的情况还不够理想：“希腊人对中国巨大的市场了解不够深入，在工厂运营的流畅程度、推广力度等方面，希腊同西班牙、意大利相比，还有很大的差距。很多希腊农产品厂商积极参加中国食品展会，但还是没能有效地打开销路。”

　　对于此次与希腊克里特岛方面签署的1000万欧元的“迈萨维诺”橄榄油长期合作协议，韩飞非常兴奋。“在中希两国领导人的见证下签订协议的机会十分难得，希望通过这个契机，与希腊厂家开展更加紧密的合作。”他说，“我没有想过能赚多少钱，我希望10年后公司能够成为一个非常好的企业，成为希腊农产品业界最好的合作伙伴，更好地将橄榄油等优质希腊特色产品引进回国，将爱琴海的尚品生活带给更多的中国百姓家庭，并为两国加深贸易合作尽绵薄之力。这是我们整个团队的目标。”

　　（摘自希腊《中希时报》）