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人民日报海外版 2014年06月12日 星期四

农业观光游 宽城新名片

郭翔

《 人民日报海外版 》( 2014年06月12日   第 08 版)

  河北省承德市宽城县地处燕山山脉,是遐迩闻名的板栗之乡,已有2000多年的板栗栽培历史。早在清朝嘉庆年间,宽城板栗就由天津口岸销往海外,享有“东方珍珠”的美誉。

  如今,板栗也带火了农业观光游。当我走进万亩板栗种植区,漫山遍野的板栗树在微风中舒展着翠绿的枝叶,刺猬般的栗蓬已在挥发着丝丝栗香。听当地栗农介绍,每年9月中旬是宽城板栗收获的季节,届时果蓬会自然裂开,微风拂来,珍珠般的褐色坚果便悄然落地。

  我们此行虽没有赶上板栗成熟,却仍吃到了栗子。宽城作为栗乡,板栗的烹饪方法也颇为丰富。甜而不腻的红烧板栗、糯软香甜的板栗包、甘甜清香的板栗羹,每道菜都是一件艺术品,游客在满足味蕾的同时,也品尝到了千年板栗文化。

  目前,宽城有板栗50万亩、2600万株。其中,有两株种植于1303年,已是711岁高龄,至今枝叶繁茂,紧靠一起,又被称作“夫妻树”。在宽城,像这样百年以上的栗树有10万多株。

  在板栗种植区,游客除了观树品栗,还可以游览集板栗采摘、文化体验、加工展示于一体的板栗文化产业园。像这样大力发展农业观光旅游业,已然成为承德农业观光旅游的一张新名片。

  菁润农业观光园是近年来宽城打造的重点旅游项目,集合了现代观光农业、科技农业等高端项目,设立了葡萄庄园、特种西瓜、果蔬农场、园艺花卉、绿色长廊等多个观光体验区。走进观光园内的草莓大棚,草莓的清香扑鼻而来,丛丛绿叶的掩映下,一串串草莓如红玛瑙般熠熠生辉。这里的草莓不施化肥农药,口感甜美,吃完唇齿留香。

  据宽城县副县长高翠芝介绍,为加快发展生态休闲旅游业,宽城在政策、资金等方面加大了扶持力度,从2013年起,连续两年安排专项资金1000万元,用于扶持景区景点建设和发展农家游,休闲旅游业已成为县域经济增长的新亮点。

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责编:赵珊 邮箱:hwbtravel@126.com