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人民日报海外版 2014年06月06日 星期五

“大鱼加大肉”生活太好 “宅男加宅女”运动太少

如何管好自己的血脂(健康关注)

孙彤昕

《 人民日报海外版 》( 2014年06月06日   第 14 版)

  正常人的健康膳食结构就应该像这样的金字塔一样,在注意荤素、粗细粮搭配之余,更要按照塔形的比例走势,多食处于下端的新鲜蔬菜瓜果、粗食杂粮;少食处于顶端的甜食和油。而对高血脂患者来说,在此基础之上,还应少食动物脂肪,严格限制钠盐、油、动物肝脏的摄入量,多吃如豆类、海带、鱼、苹果、奶制品等富含钾或钙的食物。

  血脂异常已成多数人的烦恼

  近日,在全国血管健康日的前后,多地媒体将目光“不约而同”地落在了“血脂异常”的问题上。

  根据广西中医药大学第一附属医院、附属瑞康医院以及自治区人民医院2013年的体检样本数据,在接受体检的8.29万人当中,2.53万人患高血脂,占总体检人数的30%,且大多集中在30-40岁。 浙江大学医学院附属第二医院去年全年体检约8万例,超过一半人血脂异常,在各项病例中排名第一。 无独有偶,来自武汉市协和医院、湖北省新华医院体检中心的报告显示,体检查出的毛病,排名第一的也是血脂异常。

  看来,血脂异常已成为多数人的烦恼。基于高血脂对心血管疾病的高度危害性,早在今年全国两会期间,全国政协委员、阜外心血管病医院魏英杰教授曾提出,高血脂防控应纳入基本公共卫生服务项目。

  据魏英杰介绍,血脂异常容易引起冠心病、心肌梗死,甚至是心脏性猝死和缺血性脑卒等疾病,严重危害人体健康。它会加速全身动脉粥样硬化,也就是会在动脉壁上逐渐沉积一层像小米粥样的脂类,使动脉弹性减低、管腔变窄,对身体造成隐匿、逐渐、进行性、全身性和器质性的损害。

  平时不太留意高血脂就来了

  高血脂,医学上被称作“高脂血症”,指血脂水平过高等异常情况,可直接引起一些严重危害人体健康的疾病,如动脉粥样硬化、冠心病、胰腺炎等。

  相比于其他一些有明显病症的疾病,血脂异常是“无声”的,它常常“潜伏”在我们身边。一些人可能会有这样的经历:拿到体检结果会惊讶地发现自己竟然患有高血脂。

  在通常情况下,多数血脂异常的患者并无明显症状和异常体征。那是因为,这种疾病的临床表现主要是脂质在真皮内沉积所引起的黄色瘤和脂质在血管内皮沉积所引起的动脉硬化。尽管高脂血症可引起黄色瘤,但其发生率并不很高,也就很少被发现;而动脉粥样硬化的发生和发展又是一种缓慢渐进的过程,如果不经过血液化验,很难被较早地发现。

  而在很多人的印象中,像高血脂这样的“老年病”不会发生在年轻人身上。如果你也是这样认为的,那就要小心了。

  “现在很多年轻人患上了高血脂。”广西中医药大学附属瑞康医院心血管一区的副主任唐耀平说道。临床上发现,本来是50-60岁的人群才有的疾病,目前很多30-40岁的人就患上了。据他介绍,前不久就有一位30岁的急性心梗患者住院治疗,检查发现其血脂很高,血管硬得像老年人的血管,已动脉粥样硬化。

  如果平时不注意,多吃油腻的食物或者是含胆固醇高的食物,便容易患上高血脂。目前,特别是处于30-40岁年龄段的人群,工作压力大、生活不规律、抽烟喝酒、饭局多,再加上运动量少,就很容易发胖,高血脂自然就来了。

  此外,据温州市人民医院心血管内科主任医师陈晓曙介绍,血脂异常的高危人群还包括:有高血脂家族史的病人;肥胖者;中老年人;35岁以上长期大鱼大肉高脂、高糖饮食者;患有糖尿病、高血压、脂肪肝患者。

  提防高血脂从健康生活做起

  由于高血脂存在隐匿性,为了及早发现尽快治疗,医学上提倡的是,20岁以上的成年人至少每5年检查一次血脂;40岁以上的人,至少一年一次;而对于高血压、糖尿病、肥胖、吸烟者等血脂异常高危人群,专家建议应每3-6个月就测一次血脂。

  如果想从源头上远离高血脂,最好的办法是养成健康的生活习惯。首先就要管理好自己的日常饮食、控制好体重。

  武汉市一医院体检中心总检医师艾莉萍说:“真正健康的饮食应该是低盐、低油、低脂,“三低”缺一不可。有些人看起来确实吃得很素,但是炒菜时油可能放得比较多,同样不利于血脂健康。”研究表明,除了体重指数(BMI)与血脂水平呈明显正相关外,身体脂肪的分布也与血浆脂蛋白水平关系密切。陈晓曙建议,血脂异常患者和高危人群应多参加各种运动,建议有规律地进行散步、慢步、游泳等运动。在饮食方面,少食高脂肪和高糖食物,尤其要控制油脂和肉类的摄入,选择有利于健康的烹调方法。

  此外,戒烟戒酒、保持愉悦的心情都可以帮助你避免患上高血脂。

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