3月6日,天下着小雨,富阳市供电公司青云营业班班长何惠林一大早便来到该市拔山村里检查村民的炒茶用电设备。“接下来一个月是炒茶关键期,村民一年的收入全看这个月。”
从烧柴锅到全自动炒茶机的设备更新换代之路
很巧,何惠林第一个检查的陈克荣家正在炒今春第一波新茶。“20多年来,每年村里都是我第一家开炒!”40多岁的陈克荣凝望着机器中翻滚的茶叶,满脸自豪的笑容。陈克荣自上世纪八十年代开始学习炒茶,最初是用烧柴锅炒,后来进化为煤饼锅。上世纪90年代末,煤饼炉进化为电锅炉,就是一口大锅接电源,但还是手工炒茶。但自从接了电,设备的更新换代就加快了节奏,几年时间迅速进化为半自动炒茶机、全自动炒茶机,现在连茶叶烘晒也靠电。传统炒茶工艺中的“摊凉”、“杀青”、“揉捻”、“二青”、“三青”、“足干”等复杂工序直接简化为电烘——电炒——再电烘,而且可以数台机器一起运转,效率大幅提升,村民笑开了怀。
从700千伏安到7000千伏安的用电容量增长之路
“村里的炒茶业一路走来,供电部门是帮了大忙的!”陈克荣说道。在他印象中,早些年炒茶集中时段电是不够用的,经常跳电。“其实我们从2005年电茶机开始广泛使用时就对村里逐步进行农网改造。”何惠林说道。2005年村里还只有9台变压器,总容量不过700千伏安。后来炒茶机年年增长,到2013年该村已有6000多台茶机。这期间,电网不断完善,到目前已陆续投入5000多万元。新增两条10千伏主线,所有高低压线、入户线全部更新加粗,变压器增为22台,容量增到7000多千伏安,增长10倍。“今年还要投入100多万元进行增容布点,并对村民的表计进行全面更换。”何惠林说。
从1000万元到6000万元的村民产值翻番之路
“自从用了电,茶园规模越来越大,2005年时拔山村只有不到2000亩茶地,现在有6000多亩。”村党委书记陶建华正在整理今年的茶农资料。“现在炒茶效率高,人工少,成本低,村民的炒茶年收益从10年前的1万元上升到目前的10多万元,多的有20多万元呢。村里的茶叶产值从1000万元涨到6000万元!”
陶建华介绍,现在以拔山村为核心区块的三个自然村拥有1万亩完整的连片茶园,这在整个浙江都是罕见的。因规模大、产量高、品质好,拔山村的茶文化成为浙江典型。“今年杭州的茶文化研讨现场交流会就将在拔山村举行。”说到这,陶建华的自豪之情溢于言表。
(胡宇芬)