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人民日报海外版 2014年03月03日 星期一

带动农民养殖 成就强大产业

湖南临武舜华鸭业公司董事长 胡建文

《 人民日报海外版 》( 2014年03月03日   第 07 版)

  10多年来,舜华鸭业在市场经济大潮中拼搏、奋进,通过不断创新发展,不仅带动临武县周边5个县区3万多户农民参与养殖创业,还将一个湖南地方鸭品种做成了一个产值8.6亿元的大产业。

  舜华鸭业始终把产品质量安全放在第一位,树立了“名在质量,利在创新”的经营理念。舜华鸭业从选种繁育、养殖、生产加工、质量检测、制度设计、市场追溯等各个环节上,形成了一套完整体系。

  舜华鸭业的鸭子是野外放养的,加工鸭产品时采用现在世界上最领先的保鲜技术,除了盐、味精、酱油以外,不加任何的防腐添加剂,用技术来确保我们产品的质量。

  在市场的多重考量之下,舜华鸭业通过“经营的企业化、生产的集约化、产品的规格化和标准化”,建立强大的生产和营销网络,并跳出了以往“公司+农户”的养殖模式,逐渐摸索出“公司+协会+农场”的创新模式。同时,保证每个养殖户每卖一羽鸭就能纯赚2.5元钱。当地农户们自愿组成临武鸭养殖协会,由协会为农场提供养殖技术、小额信贷、销售定价等一系列服务。

  目前,从事临武鸭产业相关种养业的农户已有3万多户,覆盖周边5个县区。其中养鸭农户5000多户,年养殖量超过1000万羽,农户养鸭的纯利润每年超过3500万元。此外,公司还带动了2.3万户辣椒和油茶种植农户,连接辣椒和茶油种植基地6万多亩。2012年7月份,公司被国务院授予了“全国就业先进企业”荣誉称号,成为湖南省唯一获此殊荣的农业企业。

  通过调动农民的积极性和热情,舜华鸭业已先后建成了1个祖代鸭场、1个养殖试验场、4个鸭苗孵化场、186个大型养殖农场,舜华鸭业因此成为了中国最大的麻鸭养殖加工企业,实现了农民增收、企业赢利、财政增税的三赢格局。

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责编:赵珊 邮箱:hwbtravel@126.com