苏州雅致要靠品

　　上大学时，我常常看到一位瘦瘦的女生，举手投足，都优雅得像一幅工笔画。我不禁好奇，是什么的地方孕育出这样温柔得如水墨画一样的姑娘。

　　在去这位女生老家苏州的路上，我隐隐约约找到了答案。沿途的风景离不开绿树、溪水和白墙黛瓦的院落。这个画面一直延续到苏州老城区。

　　美食成为艺术

　　平江路是苏州一条现代风味的历史古街，石质巷道，以各种花砖铺设，路边是河道，三五步一桥，桥下是缓缓穿行的小船，在树的掩映下忽明忽现。沿路的大大小小的茶社、咖啡厅、摄影楼、奶茶店、书店、旅社，种类繁多却并不杂乱。

　　路上三两行人，或拍照或探讨着贝聿铭，大概都是学建筑及相关的学生，路边护栏旁常坐着下棋的老者和观摩的年轻人。那份安逸，让我艳羡。

　　我总以为一个地方的小吃甜点能看出当地的一种生活方式，能把那么多的原料打磨弄碎重新组合制作，能搞出那么多繁杂的工程就为了吃那么一个东西的地方，一定是有钱有闲一类，通俗的说就是吃饱了没事干，但不可忽视的是，最终那的确成了一种文化和艺术，并转成一种精致的生活态度，影响了余下的人生和后代。在整个旅行中，我做的最多的事，就是一遍一遍打圈儿似地找那些藏匿起来的百年老店。为此我常常走得腿脚发软，但吃到美食时，心情也更好，大概多了份成就感。苏邦菜属淮阳菜系，注重鲜美。苏式点心很多样，名字好听，味道很甜。对于我不爱吃甜食的人，是一个发腻的经历，但我隆重推荐一款得月楼的枣泥拉糕，以及后来在西塘尝到的芡实糕，芡实糕其实是江浙一带的传统点心，在很多古镇都能见到。我个人认为味道最好的在西塘。

　　园林展示智慧

　　网师园是我见到的第一个苏州园林，以园中园出名，也是唯一在晚上参观的园林。在庭院中心，坐在原主人赏月的亭子里，听一曲箫声，看着天上一个月亮，水里一个月亮，镜中一个月亮，想着心里那个月亮，心里无比安定，呆坐着，享受宁静，享受夜空。起身时，感叹一句，古人的生活，没有电视电脑，却有一份独一无二的心境。我突然明白为什么以往能出那么多深入人心的古诗词，因为美景，因为没有干扰的心能更接近初衷。

　　曾经在纽约展出过的园中园殿春簃，门扇全是透空，房前屋后都是树，芭蕉或竹子，站在厅中能看到四面都是绿色，我想起归有光的《项脊轩志》：借书满架，偃仰啸歌，冥然兀坐，万籁有声；而庭阶寂寂，小鸟时来啄食，人至不去。

　　留园是我去苏州最期待的一个园林，这份期待最终得到了满分。留园处处是巧思，处处留景，窗阁楼台，总能若隐若现地遮住你想看到的风景，而其本身又是一道美味的视觉点心。若真要以文字描绘留园，我想是这8个字：空灵漏透，雅致绝妙。留园的门窗雕花十分细致，而且空栅极多，像是山水画中的留白处，虚中见实。留园有一处景叫听山，并不是留园的主景，但正合我意：厅堂正对着一面假山，山上略有花草，山背后就是院墙，没有多特殊。只是刚好我去留园的那天下着大雨，雨水滴滴答答地敲在假山上面，厅堂没有灯，暗暗的，只有几扇很高很高的门，透出大片光亮，而雨水顺着高高的瓦当滴下来，形成水帘。听山还是看山？听雨还是看雨？只有在那扇门面前久久站立的人才知道。

　　古代贵族女性不能出门，如果让我生在留园，我想我真的能一辈子不出去，长廊走道，亭台楼阁，随便哪个地方，我都能坐一整天不动。这份景，这份心境。不想改变。

　　城市传承文化

　　山塘街，浓缩了老苏州的影子，一条水街，两岸人家。街道很窄，全是小石板路，水街很宽，沿街有洗拖把抹布的老人。

　　乘船处，有一位穿着紫底白花绵绸衣服的卖花婆婆，银白头发，挎一小竹篮，竹篮里放着白兰花、茉莉花和细细的软铁丝。婆婆看到我，把茉莉花串成的手环递给我，我喜欢它的清香。我的大朋友问婆婆：“这些花都是你自己穿的呀？”婆婆笑眯眯地点点头，又顺手递给我一串白兰花，很香。大朋友微笑地说：“来，给小朋友带上，做一回苏州小姑娘。”于是婆婆温和的叫我靠近点，一手食指拿捏白兰花，一手食指把花尾的软铁丝捏弯，然后把花挂在我领口上，再两手用力地把铁丝捏紧。她的手指细细长长，有着老年人特有的白皮肤褶皱。动作慢慢悠悠，轻微地摇晃，整个动作全部由食指完成，无一不显示出这个婆婆的气质和良好修养，一如我大学见到的那位女同学。

　　这个城市洋溢着浓郁的幸福感，在苏州的每天都心情愉快，我总是能发现让我感动的人和事，这个城市里的人不是赚钱的工具，不会为了多赚钱而延长开店的时间。下班了，准时收工回家，该干嘛干嘛，似乎也不怎么生气，说话腔调总是软软的，你只要笑着跟对方说话，对方也总是回报以微笑。在这个城市越久，我越能明白文化底蕴这个词的真正含义，那不是在说明书随手写就有的，也不是杜撰一两个传说，捏造一两个史料，修建一点仿古建筑就能做成的。那要一代一代的渲染和传承，最后修炼成心，体现在人们的日常交流和举手投足之间。