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人民日报海外版 2013年05月03日 星期五

嶕峣山万亩槐花开

宋殿儒

《 人民日报海外版 》( 2013年05月03日   第 08 版)

  嶕峣山的万亩槐花开了,我的心也飞到了那里。

  嶕峣山是河南洛宁境内北边平野上兀立而起的大山,海拔1100余米,“立天挡云雨,俯视万亩田”。古往今来,不少文人骚客均曾在此留下了优美的诗篇。不过我喜爱的,是它的现今。因为它身上披着万亩槐花,在别处春尽芳菲的时候,它却花开遍野。

  槐树生命力极强,无论肥地瘦地它都能生存,每年阳春三月满树开花。槐花清香味很浓,花型像孩子的小脚,成穗状整齐地排列。花开时,会引来很多蜜蜂采蜜。妈妈曾经告诉我,在困难时期,槐花是村里各家各户的保命粮。每每槐花刚刚现出花蕾,乡亲们就开始用插杆拧,用钩镰勾,将槐花采下来,放进热水中过一下,再摊在太阳底下晒干储藏。干槐花在吃的时候只要用温水一泡,马上就会回复原样。捏出水分,再拿蒜汁凉拌,或拌面清蒸,都非常好吃。这或许就是当年光秃秃的嶕峣山变成万亩槐花海洋的缘故吧。

  经过人们几十年的着意打造,目前嶕峣山展现出十几万亩的槐花林。它们层次分明,次第开放。最先是上万亩山脚的槐花灿然绽蕾,那香气随着山风荡漾,浓得似乎能滴出蜜来。待它们快要谢幕了,高处的槐花又绽放出迷人的神韵。嶕峣山的魅力,就在于它用调节花期先后的方式延续着春光。

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责编:尹 婕 邮箱:travelweds@sina.com