回忆
家乡老街鱼市

　　在我的家乡宁波市瞻岐镇，有一条Z形老街，那是一条八尺来宽的石板巷道。记得当年巷道两旁，店铺林立，这儿曾一度是家乡主要的商贸中心。农家田地上收获的蔬菜瓜果，渔家浅海滩涂中捕捞的蛏蛤鱼虾，都拿到这条老街上来交易。因此，老街每天总是热热闹闹的，尤其是鱼行所在的那一段街面，生意更是出奇的兴隆。每天鱼货一到，鱼行门口立刻摆开一长溜装满海鲜的圆篰篮。那亮晶晶的黄鱼、鲳鳊、白虾、红绿头，色彩斑斓的青蟹、白蟹、石斑蟹……让人看得眼花缭乱。那是鱼贩们以最快的速度从海边挑运过来的。他们以批发价从渔民的船舱里提取鱼货又急匆匆赶往老街。为图鱼货新鲜，鱼贩们双肩轮换，一路疾行，途中并不歇脚。

　　鱼货一到，老街鱼市便活跃起来了。鱼行里的人抄起大海螺鼓着腮帮一吹：“嘟——嘟——嘟！”这熟悉的螺号声告诉人们“日潮货”到了！于是，老街很快挤满了从四面八方围拢过来的顾客。人们提着竹篮挑选着自己喜欢的鱼虾，这时候，最忙碌的是鱼市里的“秤手”了。他一边称货，一边报账，应接不暇。老秤手有一手快算账的绝活，只要他一按准斤量，便可立刻报出金额来，分毫不差。秤手用拖着长音的唱诺报账，煞是好听：“祥——祥上账！小虾——！一角八分！”“祥”是鱼贩的名号，账房一听，便会把这笔账记在祥字号的名下，待收市后再结账。十来斤重的马鲛鱼，当街宰杀，大鱼切成了小块，一下子就被候在旁边的顾客们抢个精光。当鱼市散尽，那些透骨新鲜的鱼虾早已成了家家餐桌上美滋滋、香喷喷的下酒佳肴了。

　　老街的鱼市属于潮水市，平时空空荡荡，货到热热闹闹。因此，有人曾用“神仙——老虎——狗”来形容家乡的鱼贩子。逢小水潮，这些鱼贩们喜欢凑在庙角里晒太阳，海阔天空地吹牛，当街喝老酒，真似神仙一般；大水潮一到，他们拿起扁担撒开双腿去贩鱼，就像老虎扑食一样勇猛；当鱼货卖光，鱼市散尽，那紧张的神经便一下子松弛了，他们又会像狗一般懒懒散散。其实，鱼贩们是相当辛苦的，特别是在夜潮头里贩货，得在夜间赶路，用来照明的也只有天边的一弯残月和几颗星星。要是碰到农忙“双抢”季节，鱼贩们就得打起“游击战”。他们走村串巷挑着鱼虾送货上门，边挑边喊：“买下饭啰！”待一担鱼货卖完，人也口干舌燥，四肢乏力了。用他们自己的话来形容：“嘴巴喊得出莲花，脚骨奔嘞弹琵琶”。

　　每年8月，是东海边白蟹旺发的季节，那时，几乎家家户户都要磨蟹酱，备“长年下饭”。而家乡老街的鱼市也差不多每天都能销售上千公斤的白蟹。在这些日子里，你随便从哪家门前经过，总能听到“咕格吱”、“咕格吱”的石磨声。

　　一晃30年过去了，家乡的老街还在，店铺的痕迹犹存。然而，露天鱼市早已成为了历史，如今替代它的是一座矗立在新村别墅中的新街综合贸易市场。