在山西太原市晋源区的乡村,一辆印有“爱心流动餐车”标语的白色面包车成了留守老人心中的一抹温暖。2025年9月起,晋源区王郭村青年刘江、闫江旭,利用闲暇时间自掏腰包、自带食材,驾驶这辆餐车,将一碗碗热乎可口的饭菜免费送到一个个村庄,端到70岁以上留守老人的手中。
如今,他们的足迹已抵达20多个村落。一碗家常面、一勺热乎汤,温暖了老人们的心。
“总觉得陪奶奶的时间太少,她常一个人做饭吃,挺孤单的。”去年5月,刘江的奶奶离世,来不及弥补的陪伴,给他留下了深深的遗憾。刘江把心事说给从小一起长大的闫江旭听,两人决定,为村里的老人做点什么。
很快,一辆承载心意的简易餐车筹备完成。学过厨师、开过饭店的闫江旭负责采购、烹饪,善于沟通的刘江负责联络张罗。去年秋天,这辆贴着公益标语和寻人启事的餐车正式发动,驶向乡村。
每次出车前,两人会提前联系村里,确认老人人数,然后精心挑选新鲜、软嫩的食材。“老人牙口不好、消化功能弱,饭菜要软烂、清淡。”闫江旭说。在他们的菜单上,多是炝锅面、打卤面、烩菜等家常饭菜。
“我们的第一个目标,是走遍山西的100个村子。”刘江和闫江旭对未来充满期待,他们计划将餐车开出太原,驶向忻州、吕梁、晋中……让这份微光照亮更多地方。
