一大早，老乔就来到自家鱼塘边忙活。鱼塘里的网箱内冒着热气，数不清的鱼儿频频跃出水面。

　　老乔名叫乔旭，今年59岁，家住内蒙古自治区鄂尔多斯市准格尔旗大路镇小滩子村。小滩子村位于黄河“几字弯”东北角，北临黄河，其余三面被库布其沙漠环绕。

　　“过去，村子盐碱地、坡地、沙地多，种玉米产量上不去，收入也不高。”十几年前，老乔和几名村民开始引黄河水养鱼，开办了当地第一批“渔家乐”。

　　穿过村口众多的“渔家乐”招牌，来到老乔的家。这是2015年新落成的房子，有140多平方米，宽敞明亮。老乔说，家里前年刚换上了空气能取暖装置，“现在房前屋后不用堆煤，干净多了。”

　　到了晌午，丰盛的饭菜端了上来——草鱼、鲤鱼、鲢鱼，类型丰富。“我们这里最出名的还是炖鱼。”老乔说，“黄河水养出的鱼，炖出来的味道就是不一样。”

　　举筷品尝，鱼肉鲜嫩。老乔的女儿说：“如今许多村民都建设了小型鱼塘，冬季也有活水。将鱼集中在活水区域的网箱中，需要时再捕捞，一年四季都有鲜鱼。”

　　近年来，准格尔旗在大路镇推行多功能农业一体化发展改革试点，探索“农业+文旅”发展模式。如今，小滩子村已经有了70余家“渔家乐”，2023年接待游客超50万人次。

　　出了村，远远望见一片稻田，密密麻麻的棕色。走近仔细一瞅，原来是几百只赤麻鸭。

　　老乔说：“这是大路镇黄河农业生态示范园的稻渔立体种养项目园区，在盐碱化的土地上种植水稻，改良土地的同时，还能节水节肥、提高产量。”2023年，园区鱼、螃蟹、大米等销售金额达321.4万元，带动村里户均增收约10万元。