第08版:副刊

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人民日报 2021年10月16日 星期六

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品秋·收秋·拾秋(泥土芬芳)

于保月 《 人民日报 》( 2021年10月16日   第 08 版)

  品 秋

  初秋的一场雨,将天空洗得如碧玉般明澈。心随着白云的飘逸,也渐入了秋的意境。

  步入秋天,如同在一幅色彩浓重的油画上行走。不知不觉中,大自然已走向成熟和丰盈。

  田野上的万物都告别了夏天的热情,此时正静静地呈现出秋的沉稳,走进了秋的诗行:黄澄澄的稻谷上,丰满的稻穗正在虔诚地鞠着躬;挺拔的高粱,向天空昂扬地举起燃烧的火把;花生在地下结成一串串果实,将地表撑出了细细的缝;红薯在垄里长得壮壮的,一不小心就会冒出胖乎乎的脸蛋……

  此时此刻,你会深切地感到这秋天的素描,充满着沉甸甸的内涵。

  其实,秋更是一种境界。我喜欢秋的丰盈、秋的成熟,更喜欢秋的给予。给予是世间万物最美的品质之一。秋,总会对那些辛勤的劳动者,无私地奉献出她的所有。

  收 秋

  稻谷瓜果的香味越来越浓了,这是最让劳动者高兴的味道。

  收秋要开始了。准备工作不能马虎。用了一年的锄镰锨镢,早已被泥土磨钝了许多,为了秋的收获,干脆换成了新的。实在舍不得换的,就送到铁匠铺再加工一番。

  此时,铁匠们成了村里最忙碌的人。旺旺的炉火映照着汗水,池子里的凉水被淬火的铁器烧得呲呲作响,敲打铁器的声音一直响到后半夜,家家户户就在这声响里进入了梦乡。梦里,满是收获的芳香。

  清晨,公鸡还没响亮地唱出第一声啼鸣,男人们就已披衣起床,推着小车,带着镢头,向着耕耘了大半年的庄稼地走去。待到朝阳露出红彤彤的笑脸,地里已是一行行的花生、一垄垄的红薯、一筐筐的玉米、一捆捆的稻谷,都收割到位。

  家里的人用心做好的饭菜,中午时分也送到了地头上。香喷喷的饭菜下了肚,浑身便又有了使不完的力气。把一捆捆、一筐筐的庄稼装车绑好,妻子在前面拉车,丈夫在后面推车。就这样,秋收的小车队从四面八方的田野上,源源不断地向村庄的场院涌去。

  此时的场院上,每天都是丰收的景象。刚从地里收获来的粮食已经堆成了一座座小山,花生果、玉米穗,还有那一穗穗的红高粱等等,占满了秋天的场院。女人们不舍昼夜地忙着晾晒等活计,将该晾晒的挂起来,该运到粮仓的运往家里。地里地外,家里家外,到处都是辛勤忙碌的身影。

  新鲜的粮食收到家中,家家户户的饭桌上就有了时令的气息。刚出锅的玉米、花生和红薯,吃起来满嘴留香。尤其是孩子们,一个个吃得回味无穷。

  拾 秋

  大面积的收秋结束后,农人往往会在闲暇时去田野上拾秋,将不经意间遗落在田地里的粮食,仔细地找寻回来,重新晾晒入仓。

  拾秋的过程是轻松而愉快的。特别是孩子们,就像是一只只放飞的小鸟。带上一把镰刀或一个小抓钩,挎上一个小筐篓,四处的田野里随兴而去。只要到了田里,就保准会有不少收获。

  最难忘的是拾花生和地瓜干。收花生的过程中,往往会在地里遗留下许多断了蒂的单个花生果。这些花生果很少露在地面上,大多埋藏在地下。但在地下的哪里,谁也不清楚。这时候,就需要去耐心地发现和挖掘。拿着小镢头和抓钩,沿着花生栽种的地方挖下去,就能一下一下地挖出许多遗留的花生,有时候大半天就能挖满一筐篓。

  说到拾秋的乐趣,在雨后的沙地里捡地瓜干也是其中之一。红薯收获后,大部分要运到家里的地窖进行保存,也有一部分会切成片,在地里摆放整齐,晒成干,以便长期保存以后食用。在靠近海边的沙滩上晒地瓜干,有时候有一些会埋在沙里。下过雨后,埋在沙里的地瓜干就会弯曲起来,在沙子的表面上躬起身来。这时候只要到沙滩上去,就可以很容易地一眼看到这些地瓜干。把这样平时不易捡到的粮食收获回来,也算是拾秋中的意外惊喜。

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