湖南长沙某餐厅推出了“称体重点餐”模式，顾客进店不是先找位置点餐，而是先上秤，根据自己的体重选择套餐。吃个饭还要称体重，让很多人不禁觉得这家餐厅有搞个噱头拉广告的嫌疑。

江西理工大学的校园食堂推出了“光盘换水果”活动，在食堂吃完饭、且盘中无剩余食物的在校学生，可凭借“光盘”到食堂换取一个免费的饭后水果。该校负责人表示：“之前最多的时候，需要三个桶来装潲水，最近是一个桶也装不满。”

西安某餐馆将适量点餐纳入服务员月度考核中，客人用餐结束后工作人员巡场时，如发现餐桌有剩菜，则会按剩余情况给予当桌服务员不同程度的考核扣分。客人剩菜与服务员的工资挂钩，这引起了大家的争议。

　　编者按  制止餐饮浪费行为已成为全社会的共识。不少餐饮企业积极响应倡议，不过在这个过程中，也要注意避免形式主义，不要机械、僵硬地执行，或者别出心裁、为了博人眼球而出“怪招儿”。