家传菜中所缺的一味

　　小时候，每回从教堂做完礼拜回来，我们都会吃一顿美味的意式大餐。奶奶所熬制的酱汁是整顿佳肴之关键，酱汁里有土豆泥、鸡肉、牛腩，还有小肉丸，一大盆意大利空心面，浇上红得惹人垂涎的酱汁，看着就让人咽口水，而且还有奶奶自己精心烤制的意式面色，涂上奶油，又香又甜又脆又稣，入口即化，沁人心脾，时不时的还有大块的意式波萝伏洛干酪，我们边吃，边说笑，直到肚子吃得浑圆，才心满意足地离开餐桌。奶奶和妈妈相继离开我们之后，爸爸偶尔会做些酱汁，请我们兄弟姐妹们回家吃饭，每回看着爸爸为我们准备的一桌丰盛的菜肴，我就情不自禁地回想起奶奶和妈妈在的时候的美好时光。 

　　爸爸去世后，这份家传的菜谱传到了我和我女儿手上，我们经常按菜谱熬制酱汁，可是不知什么原因，总没有奶奶和父母做的那么好吃，起先我以为可能是爸爸按记忆写给我们的菜谱出了什么差错，不过，后来我终于想明白了，这份家传菜中确实缺少了一味，于是有一天，在吃饭之前，我闭上眼睛，打开心扉，想像着奶奶、爸爸和妈妈都围坐在餐桌旁，大家脸上都挂着笑容，然后我叉起空心面，慢慢地放入嘴中，小时候的味道回来了！原来，所缺的那一味，就是“爱”。 

　　其实，“爱”是一味使我们的生活“美味”的关键。