江苏省宿迁市泗阳县王集镇利用当地丰富的红薯资源，采用传统制作方法加工粉丝，通过线上、线下销售到长三角地区，粉丝成为促进当地农民增收致富的支柱产业。

　　图为跃进村农民利用晴好天气晾晒粉丝。

　　裴  成摄（人民视觉）