时下正是晒盐的黄金季节，浙江省温州市乐清湾畔的南塘晒盐场一派忙碌景象。该盐场采用蒸发、调卤、结晶等方法，保留了古法晒盐的技艺，每块盐田的沉淀物种类、卤水盐度不尽相同，色彩各异。图为南塘晒盐场的盐民们在晒盐。

　　段俊利摄（人民视觉）