有消费者发现,近日不少地方农贸市场销售的香葱均出现“掉色”情况,只需用纸巾在香葱上轻轻擦拭,纸巾就会被染成蓝色。当地市场监督管理局表示香葱之所以掉色,是因为添加了蓝矾用于保鲜。
——食品安全容不得半点马虎。