沙枣花香护家园

■刘琪瑞 2025年06月09日

  上世纪七十年代初,我随母亲来到新疆,那时父亲在新疆生产建设兵团工作。刚一入疆,映入眼帘的便是一排排像哨兵似的沙枣林。听父亲讲,沙枣树生长于生态脆弱的戈壁、沙漠边缘,被称为“不死树”,以顽强的生命力和出色的防风固沙能力著称。它们不畏干旱严寒,耐盐碱耐瘠薄,抗风固沙,一棵棵手挽手、肩并肩,筑起一道道绿色屏障,守护着一方家园。

  沙枣树每年五六月间开花,一丛丛小辫子似的枝条上,缀满密匝匝的花朵。花柄呈银灰色圆球状,花冠宛若小巧玲珑的金钟,黄灿灿地挂满枝头,在灰绿色的枝叶间愈加分明。微风拂来,金黄的沙枣花摇摇曳曳,仿佛能听见金钟儿叮叮当当作响。

  沙枣花香气浓郁,远嗅如诗意般朦胧,走近细闻,花香扑鼻,沁人心脾。当地有诗人这样称赞沙枣花:“戈壁荒漠一奇葩,傲天绽放沙枣花。幽香淡雅玲珑态,黄花绿叶披银纱。”因为沙枣花散发出的香气与江南的桂花相似,加之生命力顽强,因此被誉为“沙漠桂花”。

  沙枣全身都是宝。据《全国中草药汇编》记载,沙枣为胡颓子科,胡颓子属落叶乔木,广泛分布于沙漠地区,全草皆入药。其中,沙枣树皮有收敛止痛、清热凉血之效;茎枝渗出的汁液可制沙枣胶,具有接骨续筋、活血止痛的功效,常用于骨折;沙枣果富含黄酮类、果糖、鞣质和粘液质,具有镇静、健胃、止泻、利尿等功效。

  沙枣花药效更为显著,其味甘涩、性温,具止咳、平喘之功,可用于久咳、气喘、慢性支气管炎。以沙枣花养蜂采蜜,产出的沙枣花蜜质优量大。沙枣花蜜能清热解毒、补中益气、养血安神。

  母亲喜爱沙枣花,常将采摘到的花儿铺展在洁净的草苫上晒干,用来泡茶饮用。沙枣花茶汤色微黄,喝起来清甜爽口,清热解暑。母亲还用干花掺了大麦仁、玉米羹、薏米仁等,熬制沙枣花粥,喝起来甜糯糯、香喷喷。沙枣花还能疗病,小时候我们偶感风寒,咳喘不止,喝上几回沙枣花茶,再吃上两碗沙枣花粥,几日内咳喘渐消,浑身轻惬。

  我们还常到山崖、土坡上,采挖沙枣花蜜疙瘩。回来后,祛除杂质,用来冲水饮,或者佐粥下饭。沙枣花蜜平喘止咳效果尤佳,老人患了慢性支气管炎,用沙枣花蜜与甘草、杏仁、荆芥等煎水调服,有显著疗效。不仅如此,沙枣花蜜还可以消毒止痛,夏秋季节被蚊虫叮咬,将沙枣花蜜配苜蓿花蜜稀释,涂抹于患处,不一会儿便可止痒消肿。

  沙枣树生命力顽强,风吹不倒,沙埋不死,生长快、抗逆境、寿命长,是防风固沙的“勇士”。清代大学士纪昀任职新疆期间著有《瀚海文钞》,其中《沙枣赋》被他自评为“此文得江山之助”。这篇作品讴歌荒漠中顽强生长的沙枣树,不仅展现纪昀对西北边疆的深刻认识,也反映出他在逆境中的坚韧与乐观精神。

  我喜爱沙枣花,不仅因为它在艰苦环境中绽放生命之花,永葆坚韧不拔、乐观向上的品质,更在于它“要求于人的甚少,给予人甚多”的奉献精神。

  (作者为自由撰稿人)