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中国能源报 2016年10月24日 星期一

固原不缺电 “红粉”销四方(聚焦新一轮农网改造升级)

本报特约撰稿 任建强 《 中国能源报 》( 2016年10月24日   第 23 版)

  10月12日,宁夏固原市西吉县兴隆镇王河村非常热闹,一辆辆运输车将粉条运往四面八方,粉条加工厂老板海孝高兴地合不拢嘴。“海老板,你的粉条外观色泽看上去很鲜白,很有韧劲啊。”固原供电公司兴隆供电所所长黄华笑着说。连日来,该所结合马铃薯加工环节,对兴隆镇的粉条加工厂开展“拉网式”检查,消除安全用电隐患。

  据了解,海孝的粉条加工厂是王河村最大的粉条加工厂,他也是第三代红军粉条传人。80多年前,红军长征经过兴隆时,亲手将土豆制作粉条的技术教给了当地的老百姓,人们亲切地称这种粉条为“红粉”。80多年来,当地人将这门手艺世代相传,如今已成为远近闻名的地方特色农产品。

  西吉“红粉”加工主要集中在兴隆镇单家集、王河、公易、杨家沟等地,2009年以前,加工主要以家庭作坊为主,除马铃薯粉碎外,淀粉沉淀、粉条加工等工序均靠人工完成,每天生产出的粉条仅有300-500斤。2009年以来,随着农网改造工程的持续推进,西吉农网供电质量持续改善,为当地的淀粉、粉条产业的发展解决了电力供应的后顾之忧,西吉的粉条加工进入工业化流水线生产。

  “以前电力不足,纯手工制作,粉条没办法及时风干,品质大打折扣,通过农网改造后,电压顺了,不再担心停电,我也敢放手大规模制作粉条。”海孝介绍。有了电力保障,2010年,海孝带动全村粉条加工作坊进行电气化改造,购买了新的粉条加工设备,建造了具有自动化生产线的厂房,在保留传统制作工艺的同时,用先进的生产设备代替人工,包括粉碎、沉淀等各环节全部实现了自动化,既保证了品质,又提高了生产效率。

  现在,海孝家的粉条加工厂,每天加工粉条达一吨半到两吨以上,月生产粉条45吨以上,月收入达8万元,他已成为该村脱贫致富的带头人,同时带动该村走上脱贫致富的道路。“我们是红军粉的传人,电力部门是红军的传人,咱们都在沿着当年红军的脚步前进。”海孝笑呵呵地说。如今,在兴隆镇,“红粉”加工已成为当地的支柱产业,粉条远销北京、新疆、甘肃、陕西等地,带动地方脱贫致富。

  “我们服务百姓,就是我们国家电网人践行长征精神的体现,在电力的长征路上,我们要沿着红军的脚步继续前进,走好新的长征路。”西吉县供电公司党支部书记张怀垠说。

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