儿时的年味（关注）

　　年的味道，在儿时的记忆中，是从忙碌中散发出来的。

　　我的老家在山东莱芜市郊。每到冬季，父母就开始不紧不慢地忙过年的准备。而真正的忙，则要进了年关腊月。古人所创造的“腊”字，日月相伴，意味着要一直忙到日出日落，月明月暗，忙到腊月底，就是过大年了。

　　一进入腊月，赶完年集的父亲就在家忙着除旧，父亲用一把新买的大扫帚，把院子的各个角落收拾得干干净净。又用一斤装的酒瓶打来油漆，把门、窗、桌子、椅子都漆刷一新。尤其院子里的大门，油的黑黑亮亮。

　　那一刻，油漆味儿弥漫整个院子，十分好闻，让人不禁想起新媳妇婚房里的味道，农村男人娶媳妇时，就会用油漆到处油刷一遍，新媳妇还没有过门就处处洋溢着喜庆味了。

　　娘为全家人赶制好过新年的棉袄、棉裤、棉鞋后，又开始虔诚地准备祭神祭祖的物品。其中，最忙的当数碾糕米了，由于村里人多石碾少，为了不耽误蒸糕，姐姐领着我常常是起早贪黑地去排队等候，有时一等就是大半夜。村头上那台石碾，总是吱吱悠悠转个不停。

　　蒸年糕又称“年年高”（谐音），象征着年年富贵、年年升高，图的是吉利！蒸的是兴旺。年糕一般都是用大黄米和小枣做成，当一锅热气腾腾、点缀红彤彤金灿灿的年糕出笼时，那股香甜沁人心脾，馋得我就用筷子串起一个，边吃边烫的舌头直跳脚。

　　年糕蒸好。娘接着发面，蒸年馍。当热气腾腾、白白胖胖的年馍出锅，黄橙橙里小枣儿裂着红嘴儿笑，粉白白上点缀着“玛瑙” 、“翡翠”， 还有“鲤鱼” 、“虎” 、“兔” 、“喜鹊” 等造型，就像一件件精美的艺术品，寄托着美好向往，幢憬着来年兴旺。

　　最诱人的年香味，要属炸鸡、炸鱼、炸肉了。那香味老远就能扑鼻入肺，引得我无心和小伙伴儿们在外边玩耍。一到家，我像一只小馋猫，一步也不离娘的身边，娘就会拿起一块肉放在我嘴里，而我也随手再抓上几块，拎起炮仗往大街上又跑去，一路喊着：过年好，吃炸肉，穿新袄，放鞭炮……

　　忙到了年三十，贴春联儿，挂门钱儿，欢欢喜喜过大年儿！父亲趁着响午头儿，赶紧招呼我一起贴对联、贴年画、贴过门钱、挂红灯。娘熬了一锅子浆糊，父亲端着锅子，拿着一把新扫帚，我在一旁打下手，先从院子里的道门贴起，黑亮亮的木门，被贴上去的红红的对联一映，仿佛一溜溜亮丽的彩带！

　　老人们常说：过门钱，过门钱，贴上门钱好运来！我们会把家里的小推车、咸菜瓮、粮囤、柜子、风箱、灶台等都贴上“福” 字、过门钱。当五彩缤纷的过门钱迎风飘舞时，年味儿一下子就被烘托起来了，整个院子一下子就变得五彩缤纷、喜气洋洋。

　　夜幕降临，鞭炮声声，整个村庄变成了欢乐的海洋。一家人忙忙碌碌的下饺子、炒菜、烫酒，开始围座在一起吃团圆饭。

　　等到鞭炮声再次密集响起，拜年的时刻也就到了。吃过热腾腾的饺子，穿上新衣服、新鞋子，戴上新帽子，跟着大人们去拜年。虽然腮头儿冻得通红，但拜年的糖果从鼓鼓的口袋往外流，还是忍不住埋怨大年初一过得太快！

　　忙碌，就像春天萌芽的小草，让人心生幢憬，忙碌着才幸福着，忙碌着才温馨着。其实，人生就是忙碌的过程，因为忙碌，才有想头，有奔头，有精神头。所以，忙碌着，才叫年，忙碌着，才有年的味道儿。

　　（作者供职于蒙东电力科右前旗供电公司）