目前，食品数字标签试点正在20余家企业开展，超过40款产品加入了数字化标签的试点工作，覆盖粮油、肉制品、方便食品、坚果、饮用水、饮料、乳制品、焙烤食品、保健食品、酒类等主要大宗食品类别。部分产品已经进入市场，其他产品预计也将在年底前陆续进入市场。未来，试点范围还会进一步扩大。

　　

　　对很多消费者尤其是老年消费者而言，阅读食品包装标签上的信息是一件很费眼力的事情。一些食品标签存有字体较小、字迹模糊不清、关键信息位置隐蔽等问题，给消费者制造了阅读障碍，成了消费者行使知情权、监督权的拦路虎。

　　

　　近年来，消费者的食品安全意识和营养健康意识不断增强，通过阅读食品标签了解食品的生产日期、保质期、营养成分、产地等信息，进而保障食品选择精准性、合理性、安全性的需求日益增长。由于食品包装提供的标签标示版面普遍有限，一些企业的法律意识、说明告知意愿、设计理念等也存有短板，不少食品的标签信息缺乏显著性、便利性，难以满足消费者的阅读需求。

　　

　　食品数字标签“印”在食品的标签二维码上，消费者用移动设备扫描二维码后，会显示出一张长长的彩色标签，标签上清晰地呈现产品类别、产品标准号、配料表、贮存条件、营养成分表等产品信息。数字标签没有版面限制，信息容量更大，消费者还可以通过页面放大、语音识读、视频讲解等多种功能更便捷获取食品信息。在推行数字标签的同时，传统标签的一些标识内容也会被强制保留，双阅读通道可以满足不同消费者的多样化阅读需求，让消费者的知情权更丰满。

　　

　　食品数字标签还具有便于维护的特点，有助于企业提升食品标签管理工作的效率和准确率，可减少企业在标签设计、印刷等方面的投入，减少包装材料和油墨的使用，既能降低企业的标签维护、调整成本，也能起到节能降耗的作用，契合绿色发展理念。

　　

　　目前，食品数字标签还处在试点阶段，而食品数字标签应用场景的进一步拓展必须以规则建设、标准完善为基础。相关部门应按照相关法律法规和国家标准的要求，针对数字标签的特点，抓紧研究制定食品数字标签的应用规则、标准和管理办法，给食品企业规范标注、监管部门执法监督、消费者维权提供明确、权威的依据和指南，助推食品数字标签进入标准化轨道。

　　

　　食品数字标签是一种有益的食品信息标注模式创新，顺应了数字时代、智能时代发展的新趋势，顺应了消费者数字阅读以及监管部门数字监督的新需求。希望有关部门在推进数字标签试点工作时，不仅在食品领域扩大试点范围，还可以在药品、化妆品等其他商品领域进行探索；同时充分考量老年消费者的需求，在推行传统标签适老化改造的基础上，强化数字标签的适老化功能，谨防数字标签成为数字障碍。